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Snapdishの料理写真:🌼🥗🌿ご馳走サラダ飯 ②. 🥒🍗🌿蒸し鶏と翡翠胡瓜
ゆきぽん@ゆきの家飲み料理
ご馳走サラダ飯 蒸し鶏と翡翠胡瓜
instagram ohsawa official 蒸し鶏 翡翠胡瓜 鷄胸肉 レ...
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Snapdishの料理写真:本気の香辛料で作った麻婆豆腐
小次郎
本気の香辛料で作った麻婆豆腐
ホアジャオ 山椒 味覇 五香粉 甜麺醤 醤油麹 胡麻 ピーシェン豆板醤
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Snapdishの料理写真:自家製担々麺
EB
自家製担々麺
四川豆板醤 大さじ2 甜麺醤 大さじ2 XO醤 大さじ1 ゴマペースト 大さじ5...
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Snapdishの料理写真:山椒の豚肉焼きときゅうりとツナの豆板醤和え
リー
山椒の豚肉焼きときゅうりとツナの豆板醤和え
豚肉を山椒を振って醤油酒 みりんで漬けてから焼きました 山椒のビリっとするのかお...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
chikasday
麻婆茄子
豆板醤 甜麺醤 オイスターソース 酒 みりん 醤油 ケチャップ　　生姜　にんにく...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
みきやん
麻婆豆腐
今夜は 麻婆豆腐 買い置き豚 を細かく切って 長葱と 先日の鯛しゃぶで余った豆腐...
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Snapdishの料理写真:ｱﾙﾓﾝﾃﾞ✨と新鮮筍✨
みきやん
と新鮮筍
今夜は 鶏ももと長葱 新ニンニクの芽の甘辛炒め 胡麻油 生姜ときび砂糖に 甜麺醤...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛肉あん奴
Hiromi Miyauchi
ピリ辛肉あん奴
　
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
ysntomo
麻婆豆腐
　
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Snapdishの料理写真:これぐらい掛けると痺れっぱなしになります。ちなみに炒め時に同量使ってます。
Takeshi Nagaki
これぐらい掛けると痺れっぱなしになります ちなみに炒め時...
　
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Snapdishの料理写真:四川麻婆豆腐
りえ
四川麻婆豆腐
　
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Snapdishの料理写真:中華チャーシューでカツ丼。外側はカリカリの飴皮！香菜と香味だれで👲🏻
ふかر
中華チャーシューでカツ丼 外側はカリカリの飴皮 香菜と香...
　
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Snapdishの料理写真:
Saito Iwao
　
山椒で舌が痺れる ビールにぴったり
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Snapdishの料理写真:雲白肉(豚ばら肉のニンニク辛子ソース)って言う四川料理。本来は豚ばら肉を蒸してスライスしてきゅうりもスライスして一緒に和えて食べます。今回は市販のチャーシューで手抜き。(笑)ソースはおろしニンニクに甜麺醤、醤油、砂糖、豆板醤、ごま油、それと決め手は五香の香辛料(八角、シナモン、山椒、等)興味ある方はためしてみて。(^^
Saito Iwao
雲白肉 豚ばら肉のニンニク辛子ソース って言う四川料理 ...
　
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