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Snapdishの料理写真:豚肉とぜんまいの味噌煮
豚肉とぜんまいの味噌煮
雨が降ったり肌寒かったり 身体も冷えて何となく怠かったりするので 何か温かい物を...
材料: 豚肉 ぜんまい 糸こんにゃく 豆腐 えのき茸 万能ねぎ 酒 ...
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Snapdishの料理写真:うちの普段おかず~豚肉たっぷり入れた雷豆腐♪
うちの普段おかず 豚肉たっぷり入れた雷豆腐
水気を切った豆腐を胡麻油で炒りつけてから野菜などを入れて煮る 炒りつける時に豆腐...
材料: 豚肉 木綿豆腐 こんにゃく 蓮根 ごぼう 人参 大根 だし汁...
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Snapdishの料理写真:熊鍋
熊鍋
こちらは オーソドックスな 熊鍋 根菜たっぷりの味噌味で いかにもマタギ料理 こ...
材料: 熊肉 ごぼう 人参 大根 こんにゃく 豆腐 春菊 生姜 にん...
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Snapdishの料理写真:芋の子汁
芋の子汁
芋の子汁 岩手の料理 汁物 野菜料理 里芋 二子里芋 ねぎ せり 肉料理 鶏肉 ...
材料: 里芋 鶏肉 なめこ 豆腐 糸こんにゃく ねぎ せり 酒 出汁...
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Snapdishの料理写真:母の日メニュー♥
母の日メニュー
大好きな亡き母へ捧げた母の日メニューです 薔薇模様の太巻 牛スジの味噌煮込み マ...
材料: 牛スジ肉 にんにゃく 木綿豆腐 長ネギ すりおろししょうが ...
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Snapdishの料理写真:✳︎ゴマペーストで作る《小松菜の白和え》
ゴマペーストで作る 小松菜の白和え
人参 小松菜 こんにゃく 木綿豆腐 白和え 野菜料理 豆腐料理
材料: 木綿豆腐 小松菜 人参 こんにゃく ゴマペースト さとう 白...
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Snapdishの料理写真:猪鍋
猪鍋
春とは言え 夜にもなれば まだまだ熱々鍋物が恋しい日もあり いただいた猪で しし...
材料: 猪肉 ねぎ 生姜 にんにく ごぼう 人参 大根 こんにゃく ...
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Snapdishの料理写真:芋の子汁
芋の子汁
いつもの 簡単料理 野菜料理 肉料理 和食 汁物 岩手の料理 芋の子汁 里芋 二...
材料: 里芋 糸こんにゃく なめこ ねぎ せり 豆腐 鶏もも肉 酒 ...
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Snapdishの料理写真:芋の子汁
芋の子汁
簡単料理 野菜料理 肉料理 芋の子汁 秋田の料理 里芋 せり 芹 ねぎ しらたき...
材料: 里芋 鶏肉 なめこ 糸こんにゃく 豆腐 ねぎ せり 酒 塩 ...
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Snapdishの料理写真:2019*07*06   きのこと糸こんにゃくでかさ増し❣️もち麦炊き込みご飯
2019 07 06 きのこと糸こんにゃくでかさ増し も...
きのこと糸こんにゃくでかさ増し もち麦炊き込みご飯 春雨のお吸い物 豆腐ステーキ...
材料: 米 もち麦 きのこ エリンギ えのき しめじ 糸こんにゃく ...
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Snapdishの料理写真:肉豆腐
肉豆腐
甘辛いつゆで煮た具に すだちを絞って 夏でもさわやかに食べられます
材料: 牛バラ肉 絹ごし豆腐 えのきだけ ほうれん草 長ねぎ 糸こん...
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Snapdishの料理写真:芋煮
芋煮
地元の秋の名物 芋煮 子供たちが帰省しているので 冬だけど 自家製里芋を冷凍して...
材料: 里芋 糸こんにゃく又は平こんにゃく 水 ほんだし 砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:豚キムチ鍋
豚キムチ鍋
タテギがあれば美味しい鍋つゆが簡単に作れます 簡単料理 鍋 キムチ鍋 タテギ 鍋...
材料: 豚肉 白菜 ねぎ 糸こんにゃく 豆腐 水菜 しめじ えのき茸...
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Snapdishの料理写真:鶏皮味噌入り里芋コロッケと 白菜とカニカマのサラダ
鶏皮味噌入り里芋コロッケと 白菜とカニカマのサラダ
鶏皮味噌はまとめて作っておくと お豆腐に乗せたり キュウリにつけたり こんにゃく...
材料: 里芋 鶏皮味噌 パン粉 小麦粉 卵
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