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Snapdishの料理写真:姪っ子の大好物・豆腐のベーコン炒め
調味料は酒と醤油とローストガーリックだけ、見た目は地味だけどメチャ美味しい😍
姪っ子の大好物 豆腐のベーコン炒め 調味料は酒と醤油とロ...
姪っ子は食が細いけど これは汁ごとご飯にかけてワシワシ食べます
材料: 豆腐 ベーコン 酒 醤油 ローストガーリック
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Snapdishの料理写真:南禅寺蒸し
南禅寺蒸し
外は冷たい雨 こんな日は茶碗蒸し それも銀餡のかかった南禅寺蒸しなら 餡の効果で...
材料: 卵Lサイズ 出し汁 絹ごし豆腐 生椎茸 海老 帆立貝柱生食用...
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Snapdishの料理写真:🌈明けましておめでとうございます  〜お昼にすき焼き〜
明けましておめでとうございます   お昼にすき焼き
SDの皆様 本年もどうぞ宜しくお願いいたします 今年初の投稿はすき焼き ちょっと...
材料: 和牛ロース 白菜 長ねぎ 春菊 水菜 木綿豆腐 飾り用にも使...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐と葱油花巻
麻婆豆腐と葱油花巻
久々の麻婆豆腐 めちゃ汗かいた 麻婆豆腐 花巻 電鍋 四川料理 花椒
材料: 麻婆豆腐 豆腐 長葱 生姜 にんにく 豆板醤 甜麺醤 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:豚バラのしゃぶ鍋
12/20更新
豚バラのしゃぶ鍋 12 20更新
先程の自家製海鮮ちらし寿司の 鍋 肉タレは練り胡麻を自家製スダチポン酢に 若干の...
材料: 豚バラ厚目切り 白菜 白ネギ えのき 椎茸 自家製すだちポン...
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Snapdishの料理写真:✳︎高野豆腐の肉詰め揚げだしとろみ醤油✳︎  #ヤマサ鮮度生活味なめらか絹しょうゆ  #ヤマサ醤油2018年春夏新商品 #ヤマサ醤油アンバサダー
高野豆腐の肉詰め揚げだしとろみ醤油 ヤマサ鮮度生活味なめ...
こんにちは 今日は夕方からパンのレッスンなので夜の作り置きを何品か仕込みました ...
材料: 高野豆腐 個入り 干し椎茸 鶏ひき肉 五目ひじき煮 ひき肉の...
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Snapdishの料理写真:塩鮭の土鍋野菜蒸し&八丁味噌の豆腐ステーキのお夕飯
塩鮭の土鍋野菜蒸し 八丁味噌の豆腐ステーキのお夕飯
秋鮭と野菜ときのこを少なめの水と酒で蒸し煮にしました 全部鍋にいれて煮るだけで簡...
材料: 塩鮭 キャベツ 人参 長ネギ しめじ ブラウンえのき 酒 水
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Snapdishの料理写真:簡単麻婆豆腐
簡単麻婆豆腐
米のカップではかって簡単に美味しい麻婆豆腐ができますよ 豆腐 ネギ カップにみり...
材料: 豆腐 深ネギもしくは玉ねぎ 水 みりん 醤油 豚ひき肉 キム...
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Snapdishの料理写真:デトックス干しきのこ汁
デトックス干しきのこ汁
呑みすぎ遊びすぎで早くも胃腸が疲れてしまった 自業自得な自分に 優しいデトックス...
材料: お好きな干しきのこ 干し椎茸 必須 なめこ きくらげ 干し黒...
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Snapdishの料理写真:ツナと炒り卵のちらし寿司
ツナと炒り卵のちらし寿司
毎週火曜日は 健康応援メニュー v
材料: 米 水 米酢 砂糖 塩 ツナ缶 卵 炒り卵 油 油揚げ たけ...
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Snapdishの料理写真:ニンニク鶏団子と豆腐のチゲ
ニンニク鶏団子と豆腐のチゲ
鰹出汁ベースのチゲ チゲ チゲ鍋 豆腐 鶏団子 ニンニク鶏団子 温まる 唐辛子
材料: 豆腐 鶏胸ひき肉 ニンニク 鰹出汁 キムチ汁 コチュジャン ...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
こんなに濃い色で塩辛いかと思うでしょ ご安心下さい 材料から塩分濃度を計算してみ...
材料: かつおだし 作り方参照 濃口醤油 本みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:酸辣湯刀削麺
酸辣湯刀削麺
昨日打った手打ちうどんの生地の半分とっといたやつで 晋風楼の麺点師のお兄さんの作...
材料: 麺 昨日打ったうどんの残りの生地 湯 2食分 水 豚ロース ...
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Snapdishの料理写真:干糸豆腐の海老あんかけ
干糸豆腐の海老あんかけ
ガンスー豆腐 豆皮 干糸豆腐 海老 あんかけスープ
材料: 干糸豆腐 鶏ガラスープ 塩 醤油 海老 片栗粉
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