お砂糖なし ややこしい調味料なし 糀甘酒と醤油で焼き豚作りました 豚肉には玉ねぎ...
材料: 豚かたまり肉 肩ロースなど 玉ねぎ麹 水 糀甘酒 醤油 白ネ...
- 4,257
- 133
- 4
- 9
- 保存
圧力鍋でチャーシュー作りました d 使ったのはコストコの豚肩ロースのかたまりで元...
材料: 豚肩ロースかバラ 醤油 水 醤油 酒 みりん しょうが薄切り...
- 51,555
- 360
- 34
- 48
- 保存
- 3,049
- 76
- 1
- 2
- 保存
バラ肉は脂が多いので今回は肩ロースで作りました O 適度な脂でジューシーに ナム...
材料: 豚バラもしくは豚肩ロースかたまり肉 塩 酒 ネギの青い部分 ...
- 1,301
- 8
- 1
- 保存
- 525
- 98
- 10
- 11
- 保存
モニター当選のこんぶ茶 またまた使ってみました 今回は豚もも肉を丸一日 塩麹と一...
材料: 豚かたまり肉 もも 肩ロース 塩麹 こんぶ茶 料理酒 ポン酢...
- 1,022
- 112
- 3
- 9
- 保存
我が家の定番 炭酸水で煮るしっとりチャーシュー こちら昨年の今頃も 投稿している...
材料: 豚もも肉ブロック 塩 コショウ 酢 サラダ油 炭酸水無糖 醤...
- 407
- 6
- 1
- 保存
こんばんわ 毎日忙しい毎日ですね 子供の習い事の送迎や家事育児に 追われる毎日を...
材料: 豚バラ肉かたまり 濃厚焼豚の粉末 マキシマム スパイス 藻塩...
- 414
- 1
- 1
- 保存
豚肉のロース塊肉をアールグレイの茶葉で大根と人参参入させ 圧力鍋で煮ました 食べ...
材料: 豚ロース塊 ニンジン 大根 アールグレイ紅茶パック ねき 水
- 1,694
- 45
- 5
- 2
- 保存
- 2,955
- 36
- 4
- 2
- 保存
このお料理の特徴 放置 笑 作業時間は10分かからないのに 放置時間が合計4時間...
材料: 豚もも肉かたまり 下味にもみ込む酢 下味塩 コショウ 無糖の...
- 730
- 1
- 保存
