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何年も前に お友達に教えてもらい たまーに思い出したように作ります ちょっと古く...
材料: 大根の半月切り 豚バラまたは豚こま キムチ 酒 ダシダ 水 ...
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こっくり甘辛く煮つけてたっぷりブラックペッパーをふりかけました 粗挽きブラックペ...
材料: 豚バラスライス 大根 皮を剥いた物 生姜の千切り だし汁 砂...
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甘酒と共に シロカさんの電気圧力鍋が我が家に届きました 皆さんの 甘酒届きました...
材料: 豚バラ肉 大根 にんじん だし汁 糀甘酒 醤油 酒
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紅白が美しいきぬた巻き お正月のお料理として作るだけでした 今回は大根を太きゅう...
材料: 太きゅうりまたは大根 スモークサーモン いくら これうまつゆ...
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黒胡椒たっぷりがあと引く美味しさ ご飯もお酒もススみます 大根はしっかり焼き色を...
材料: 大根 豚肉 しめじ ガラスープ 黒胡椒 にんにく 酒 塩 ご...
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豚こま唐揚げは まとめて一口大にせず べろんべろんに広げて揚げ焼きました 凄い量...
材料: 豚こま切れ肉 生姜 にんにく ねぎ 酒 甜菜糖 醤油 ごま油...
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今日は タイ料理です 全部のお料理にナンプラーをつかいました スープは だし要ら...
材料: 豚ひき肉 大根 生姜 万能ネギ 酒 醤油 ナンプラー ごま油...
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圧力鍋で夏の定番メニューの冷やしおでん作りました おでんを作る前にもう一品 圧力...
材料: 大根 人参 コンニャク 練り物 卵 スナップえんどう オクラ...
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寒いので味噌煮込み もつがちょっと苦手で食べられないので豚肉で味噌煮込み 2日目...
材料: 大根 豚肉 こんにゃく だし汁 昆布 顆粒だし 水 酒 出汁...
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