貝出汁らのレシピと料理アイデア

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Snapdishの料理写真:【本日の限定メニュー】
一条流がんこラーメン総本家
分家四谷荒木町
10/12の帆立干し貝柱3kgの残った
スープに、10/13の生帆立12kgを
加え、更に10/14に蛤10kgを加え、
残ったスープに定番食材を加えて
追炊した不純スープの100ラーメン
(1,100円)
＋つけ玉 (生卵、50円)
@四谷三丁目4分
(JR新宿駅から徒歩25分)
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だしと麺遊泳
上だしそば（豚叉焼入り、900円）
＋ごはん（自家製佃煮付き、150円）
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