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Snapdishの料理写真:ふんわりなパンのコツあり♪コーヒーチョコチップロールパン
ふんわりなパンのコツあり コーヒーチョコチップロールパン
ふんわりパンのコツ 砂糖 糖分 が多いパンはイーストを耐糖性を使用します サフな...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 卵黄 砂糖 水あめ 塩 イ...
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Snapdishの料理写真:こりゃヤバイ♡塩ちぎりパンを容子さんちより♡
こりゃヤバイ 塩ちぎりパンを容子さんちより
こんばんは 今日は容子さんちより パン生地にHMをブレンドした レシピで塩ちぎり...
材料: 準強力粉 トラディショナル ホットケーキミックス ゲランドの...
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Snapdishの料理写真:伊予柑100%ちぎりパン☆
伊予柑100 ちぎりパン
毎年恒例 親戚から伊予柑たくさんいただきました 今回は15個 みかん農家の親戚多...
材料: 強力粉 砂糖 卵黄 塩 伊予柑果汁 約1 5個分 バター
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Snapdishの料理写真:【角食部】Berry Pullman
角食部 Berry Pullman
12月角食部 ベリーミックスのコンフィチュール入りの生地をプレーン生地で巻きまし...
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 牛乳 マーガリン ベリーミ...
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Snapdishの料理写真:迷彩柄?!マーブル食パン☆チームアーミー☆
迷彩柄 マーブル食パン チームアーミー
カットしたらこんな感じです もうちょっと細かく模様が入って欲しいとこだけど 迷彩...
材料: 強力粉 砂糖 食塩 ドライイースト 牛乳 水 バター 抹茶 ...
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Snapdishの料理写真:Fナポレオンで押し麦入りカンパーニュ
ナポレオンで押し麦入りカンパーニュ
甘みを一切加えず作っているので 焼き色がなかなかつかないです いつもより高めの設...
材料: ナポレオン コントレックス 塩 赤サフ 押し麦
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Snapdishの料理写真:紅茶のツォップ☆
紅茶のツォップ
こんにちは ノ 先日 長男のランドセルの肩ベルトが壊れちゃったの ノ ノ 修理に...
材料: 強力粉 砂糖 塩 卵黄 牛乳 バター アールグレイ
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Snapdishの料理写真:きな粉クリームロール☆
きな粉クリームロール
こんばんは お昼お腹いっぱい食べ過ぎて 晩御飯が食べれないとももんです 笑 姪の...
材料: パン生地 強力粉 砂糖 塩 卵黄 牛乳 バター きな粉クリー...
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Snapdishの料理写真:いつものカンパーニュ☆
いつものカンパーニュ
我が家の定番カンパーニュです 赤サフ使用 粉 フランス ライ麦 今回は 全粒粉で...
材料: 準強力粉 ライ麦 ドライイースト 塩 水
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Snapdishの料理写真:黒糖ツオップ☆
黒糖ツオップ
一度 過発酵で失敗してリベンジしたパン 子供たちは同じパンが続くとあまり食べてく...
材料: 強力粉 黒糖 塩 ドライイースト 牛乳 水 バター 折り込み...
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Snapdishの料理写真:ライ麦バゲット♪クープいれのコツ☆
ライ麦バゲット クープいれのコツ
おはようございます 今日はいい天気です 昨日 結婚記念日だったけど 旦那さん飲み...
材料: 準強力粉 ライ麦 細挽き 塩 水
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Snapdishの料理写真:ポコポコリングのひつじパン☆
ポコポコリングのひつじパン
こんばんは 今日は姉から教わった成型でパンを焼いてみました 写真もちゃんと撮った...
材料: 強力粉 塩 砂糖 牛乳 バター 水
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Snapdishの料理写真:バゲット☆
バゲット
今日のバゲット焼けました 赤サフ使用 1 粉 リスドォル 250 加水率 72 ...
材料: 準強力粉 リスドォル 塩 ドライイースト 赤サフ 水
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Snapdishの料理写真:湯種♪山食パン☆【レシピ改良】
湯種 山食パン レシピ改良
おはようございます 今日は空全体が白く煙っています 今日から6月 そろそろ梅雨入...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本こね 湯種 強力粉 塩 砂糖 スキムミ...
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