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Snapdishの料理写真:兵庫・伊丹グルメ 餃子専門店『大阪王』さんで
餃子のお土産を買いに。

こちらの大阪王さんは餃子専門店でして,ビールと餃子というシンプルなメニューです。
一つずつの餃子がしっかりとしており、香りはまさにニンニクが際立つのに、食べると味付けは濃いめでキャベツ、生姜粗めな感じで香ばしく美味しいものです。店内での手包み餃子は
兵庫 伊丹グルメ 餃子専門店 大阪王 さんで 餃子のお土...
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Snapdishの料理写真:激辛麻婆豆腐
激辛麻婆豆腐
 
材料: 豆腐 木綿絹どちらでも 長ネギ にんにく 甜面醤 豆板醤 鶏...
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Snapdishの料理写真:ネギニラサバうどん
ネギニラサバうどん
 
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Snapdishの料理写真:茗荷ピータン豆腐
茗荷ピータン豆腐
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の献立 

[向付]
鰹の叩き
(添物)
茗荷/玉葱/かいわれ大根/大蒜
狸特製 無化調/無添加タレ
[焼物]
スペアリブの四川式香味炙り
[飯物]
炒飯
[汁物]
肉と野菜の中国式スープ 

今日も良い日であります様に。
(*´▽`)ノシ
狸の宴シリーズ 昨夜の献立 向付 鰹の叩き 添物 茗荷 ...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の肴

①自家製パンチェッタ
②涼拌木耳
(きくらげと香菜の辛い和え物)
※写真の物

③ピータン
(予定)

パンチェッタも中国臘肉(豚肉の干物)も
香辛料以外は殆ど変わらん。🤣
一応、自家製なので火入れしています。
ですからハム寄りですね。
狸の宴シリーズ 今宵の肴 自家製パンチェッタ 涼拌木耳 ...
 
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#オイキムチ
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