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Snapdishの料理写真:しっとり柔らか 鶏むねの塩生姜蒸しジンジャー醤油ライス
しっとり柔らか 鶏むねの塩生姜蒸しジンジャー醤油ライス
今日のランチは鶏むねで あっさりな塩生姜蒸しにし 簡単な ジンジャー醤油ライスと...
材料: 鶏むね肉 塩 胡椒 すりおろし生姜 お酒 お水 粉末鶏ガラ素...
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Snapdishの料理写真:丸ごとピーマンの煮浸し
丸ごとピーマンの煮浸し
ほろ苦い 大人の味です ピーマンの栄養を丸ごといただけるという優れものレシピ 1...
材料: ピーマン 出汁 醤油 ピーマンの半分が浸かる位
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Snapdishの料理写真:冷しゃぶ、おろし胡瓜。他
冷しゃぶ おろし胡瓜 他
友達のとこから大量に貰った胡瓜 贅沢だが久々おろし胡瓜にて冷しゃぶを これが 美...
材料:  
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Snapdishの料理写真:豆腐のガーリックステーキ
豆腐のガーリックステーキ
カリカリニンニクにバター醤油をかけました
材料: 絹ごし豆腐 ほうれんそう ニンニク 片栗粉 バター 醤油 胡...
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Snapdishの料理写真:たつくりのキャラメリゼ
たつくりのキャラメリゼ
Candied Small Sardines たつくりは いつも硬めの飴がけにし...
材料: たつくり ごま 洗いごまが望ましい 酒 醤油 グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:大蒜醤油チキンラーメン
大蒜醤油チキンラーメン
スープは合わせて簡単
材料: 鍋に大量の水 温めた丼器 大蒜チューブ 醤油 上湯の素 白出...
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Snapdishの料理写真:重曹で柔らかにした飛竜頭のみぞれ煮 フープロで大根おろしを作ったらプチプチ感がたまらない😋大根おろしの汁で煮るから無駄なし!
重曹で柔らかにした飛竜頭のみぞれ煮 フープロで大根おろし...
消化能力が落ちているので 重曹で飛竜頭を柔らかに下処理して かんたんに大根おろし...
材料: 飛竜頭 大根 人参 長ネギ みりん 砂糖 醤油 粉末出汁 生...
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Snapdishの料理写真:低カロリーで嬉しい菜*お豆腐と菜っ葉とささみのメンチフライ*
低カロリーで嬉しい菜 お豆腐と菜っ葉とささみのメンチフラ...
今日はお豆腐と鶏ささみと小松菜で 低カロリーなフライを作りました お豆腐の優しい...
材料: 水切り木綿豆腐 鶏ささみ 小松菜 片栗粉 合わせ味噌 お砂糖...
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Snapdishの料理写真:【自作安定ド定番🎯】俺のシリーズ!親子丼(このひと手間!ご家庭で楽しむ方法✨)
自作安定ド定番 俺のシリーズ 親子丼 このひと手間 ご家...
前回のお蕎麦屋さんの丼シリーズ ムジナ丼の襷を受けて ほんの少しポイント コツを...
材料: 白米 炊き前 鶏もも肉 1枚 玉ねぎ 丼タレ 三つ葉 生卵
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Snapdishの料理写真:鯖の大葉巻き揚げ
鯖の大葉巻き揚げ
大葉を巻いた鯖のさっぱりおかず 下味は付けてありますが ポン酢をたらりとして い...
材料: 鯖 大葉 酒 醤油 生姜おろし 片栗粉 油
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Snapdishの料理写真:#親子丼。再び。また、3分間クッキングの、バックナンバーレシピ。
親子丼 再び また 3分間クッキングの バックナンバーレ...
今日の昼御飯です 午後 時 20迄 シフトの日なので 家人は 夕飯は コンビニ弁...
材料: 鶏モモ肉1枚 250 位の 玉ねぎ1個 玉子6個 出し汁 カ...
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Snapdishの料理写真:【自作簡単プロの味🎯】地鶏昆布〆のキジ丼
自作簡単プロの味 地鶏昆布 のキジ丼
雉肉の味に似せて作られたことから きじ焼き と呼ばれるようになったという説がある...
材料: 鶏もも肉1枚 刻み海苔 炒りごま 返し醤油
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Snapdishの料理写真:肉巻きいんげん
肉巻きいんげん
外側カリッとして にんにく醤油の香り香ばしく ご飯がすすみます 断面もキレイ 弁...
材料: 豚バラスライス 塩 胡椒 豚肉下味 いんげん 片栗粉 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:れんこんチヂミ
れんこんチヂミ
野菜料理 炒め物 野菜を使った料理
材料: れんこん A 片栗粉 A塩 ごま油
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