遠州灘産 のレシピと料理アイデア

昨日 白甘鯛がたくさん釣れたので 松笠揚げを作りました 白甘鯛は鱗が密で なかな...

釣ったウナギ クロムツ 真鯵で ちらし寿司 遠州灘産 うなぎ クロムツ マアジ ...

先日釣れたサワラを 糀甘酒に味噌を溶いたタレに漬け 炉端焼きコンロで焼いてみまし...

遠州灘で釣れた スマガツオを刺身にしました マグロの代用魚といわれている だけあ...

遠州灘のカンパチで ゴマ漬け丼を作りました コクが増して激ウマです 遠州灘産 カ...

　

今年漬けたらっきょうは 浜松産 遠州灘の砂地で収穫された大粒のです

遠州灘産 モチガツオ 刺身 花の舞 初しぼり

先週釣った真鯛とオオモンハタで こしょう魚の昆布じめ 栗原はるみさんのレシピ 白...

11月末の白子 まだ 小さいけど それなりには美味しいですね 今日の飯会も白子焼...

奇跡的に中深海ジギングで釣れた アンコウ8kg 捌くのが大変でしたが 美味しく出...

釣った白甘鯛で酒蒸しを作ってみました 遠州灘産 白甘鯛 酒蒸し

遠州灘産 マイボート釣り タイラバ イトヨリ あんかけ 揚げ物 晩ご飯 魚料理

沖で釣ったホウボウと黒鯛を使い 昆布締めとお刺身を作りました 沖の黒鯛は 臭みが...