初めて豆豉を使って麻婆豆腐を作りました 子供がいるので花椒粉で辛みを後から調節し...
材料: 豆豉 酒 長ネギのみじん切り おろししょうが ごま油 豆板醤...
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簡単料理 焼き魚 おつまみ 魚料理 和食 照り焼き 鰤 ぶり 鰤の照り焼き ぶり...
材料: 鰤 柚子胡椒 酒 甜菜糖 みりん 醤油 塩 小麦粉 米油 ね...
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我が家の定番 いつもは南部鉄器で焼くのだけれど 今回はズッキーニとポテトも一緒に...
材料: 鶏もも肉 クミンシード 黒胡椒 チリペッパー にんにく 酒 ...
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こんばんは 今日は朝から雨が降って気温も低く肌寒い1日 長男次男は半袖でしたが ...
材料: 豚ロース とんかつ用 味噌 酒 みりん 砂糖 醤油 コチジャ...
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豚肉と牛蒡をしぐれ煮風に甘辛く煮てみました 肉うどん作るつもりで 作ったんですが...
材料: 豚肉 コマ切れ 切り落とし等 牛蒡 酒 きび砂糖 みりん 醤...
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こんにちは 月曜日に投稿したまんま放置でした 元気でしたよぉ 実は 煮詰まってし...
材料: 中華麺 ごま油 豚バラ薄切り肉 塩 胡椒 酒 味醂 砂糖 醤...
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熊本に住んでるかよちゃんのお陰で 今まで食べた事のないとっても美味しいお料理を食...
材料: 馬ホルモン キャベツ サラダ油 おろしニンニク 輪切り唐辛子...
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