酒  醤油麹  のレシピと料理アイデア

塩麹パウダーは以前いただいて以来常備しています 今回黒胡椒バージョンをモニターさ...

野菜が手に入ったからサラダ ずっと冷凍野菜や乾物しかなくて生野菜と言えば キッチ...

酒 みりんも使わず 甘麹と醤油だけで作れます 餅米と麹で作った甘酒なので 酒やみ...

えきしお卵とは 皆さんのスナップでよくみかけたこの卵が何とも美味しそうに見えて ...

ネギを道の駅で大量に買ってきました 次男の引っ越しが土曜日にあるから 明日から実...

胡麻油で炒め 醤油 砂糖 酒 みりんで甘辛く炒め煮にしたゴーヤ 最初に生塩麹を混...

紫キャベツのマリネ 茹でヤングコーン プチトマト ほうれん草 レッドアーリーの甘...

鮭醤油麹焼き グリルドスパイシーチキン ナポリタン きんぴらごぼう 胡麻和え野菜...

酒持って来んか い で いよちゃん走る 秋刀魚の檸檬 鹿野醤油麹は日本酒ですw戻...

七草の日に少し遅れて作ったお雑煮 七草はフリーズドライです 鶏胸肉 大根 白菜 ...

恒例の餅つき 今回は餅つき機 回したけど もう終わり って言われる あんこ 白あ...

ダンナは風邪ひき でも病人に食べさすようなメニューじゃなかったね マグロカツ は...

塩麹としょうが糖とお醤油 お酒で作る照り焼き やわらかくてほんのり甘くて 子ども...

今晩は 福井産水カレイの煮付け 甘塩麹和え 海老 帆立 ブロッコリー ミニトマト...