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Snapdishの料理写真:蓮根と鳥軟骨のまんまる焼き
Yuu
蓮根と鳥軟骨のまんまる焼き
蓮根饅頭だと火の入れ具合が難しく 蓮根のすり下ろし揚げは美味しいけど少し油っぽく...
材料: 蓮根 鳥もも軟骨 出し汁 酒 みりん 醤油 小麦粉 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とチーズインちくわ、じゃがいもガーリック炒め+こんぶ茶風味
鶏肉とチーズインちくわ じゃがいもガーリック炒め こんぶ...
焼く 炒め物 チーズインちくわと鶏肉で栄養価アップ 野菜も摂れます お弁当にも最...
材料: こんぶ茶 塩こしょう 鶏肉 じゃがいも 人参 ちくわ チーズ...
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Snapdishの料理写真:大根と牛の黒砂糖オイスター煮
大根と牛の黒砂糖オイスター煮
お正月の伊達巻を巻いてあった巻き簀再利用 あ 下に敷いてるやつの話です
材料: 大根 牛コマ 水 上白糖 黒砂糖 酒 醤油 オイスタソース ...
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Snapdishの料理写真:油淋鶏
油淋鶏
唐揚げの下味が足らなかったので油淋鶏に変更
材料: 唐揚げ 鶏もも 白ワイン 醤油 生姜 チューブ ニンニク 片...
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Snapdishの料理写真:海苔と雲丹
佐賀の海苔に塩水ウニをのせて
海苔と雲丹 佐賀の海苔に塩水ウニをのせて
Nori and Uni Nori Dried Seaweed Uni Sea ...
材料: 海苔 ウニ
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Snapdishの料理写真:おやすみ〜😴鶏団子たち (•ө•)♡
おやすみ 鶏団子たち
夜の10時に鶏団子 美味しそうな茹で汁に肩まで浸かって ゆっくりおやすみなさ い
材料: 作り置き鶏団子 覚書 鶏モモのミンチ 卵 酒 醤油 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:もちふわ!エビおから団子でエビチリ風〜╭( ・ㅂ・)و ̑̑
もちふわ エビおから団子でエビチリ風
エビチリが食べたい でもおっきい海老はお高い ならばおからでカサ増ししちゃおう ...
材料: エビ バナメイエビ等 はんぺん 卵 おから 片栗粉 すりおろ...
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Snapdishの料理写真:鹿肉の味噌漬け
鹿肉の味噌漬け
最初の宿泊は山小屋だったが 友人より鹿肉をいただいたので 日持ちをするように味噌...
材料: 鹿肉 味噌 味醂 生姜
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Snapdishの料理写真:にんにく風味の豚の角煮定食
にんにく風味の豚の角煮定食
今日のメニュー にんにく風味の豚の角煮 サラダかき揚げ 竹輪 サツマイモ天ぷら ...
材料: 豚バラブロック ネギ 水 生姜 煮汁 醤油 砂糖 味醂 酒 ...
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Snapdishの料理写真:白滝とたっぷり葱炒め 明太子和え
白滝とたっぷり葱炒め 明太子和え
お葱 いっぱいあるので 簡単 ヘルシーおつまみメニュー
材料: 白滝 葱 明太子 胡麻油 お酒 しょうゆ
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Snapdishの料理写真:茄子と白ネギの焼きそうめん(≧∇≦)
茄子と白ネギの焼きそうめん
焼きそうめん好き
材料: そうめん 茄子 白ネギ ニンニク 鷹の爪 オリーブオイル 酒...
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Snapdishの料理写真:豚肉と水菜のオイスター炒め
豚肉と水菜のオイスター炒め
どのお肉でも どの野菜でも合いそうな味付けです 分量も覚えやすいので また余り食...
材料: 豚肉 水菜 オイスターソース 砂糖 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:*手作りチキンナゲット*
手作りチキンナゲット
さっくり ふわっとした手作りチキンナゲットです パクパク食べちゃって手が止まらな...
材料: 鶏胸肉 皮なし マヨネーズ 玉子 豆腐 酒 醤油 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:かぶのスープ煮のそぼろあん
かぶのスープ煮のそぼろあん
かぶの茎はもう少し残した方が綺麗だったかな 奥は ぶりの照り焼き レンコンとねじ...
材料: かぶ だし汁 砂糖 塩 鶏挽き肉 酒 砂糖 醤油 生姜のすり...
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