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Snapdishの料理写真:1人ランチ。ハムとコーンのバジルピラフ★
人ランチ ハムとコーンのバジルピラフ
単なる思いつきで作ったら あら美味しい
材料: ご飯 酒 コーン ハム 玉ねぎ サラダ油 顆粒コンソメ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:さんま蒲焼丼
さんま蒲焼丼
こんがり焼くのがポイント
材料: さんま 炊きたてご飯 片栗粉 醤油 砂糖 みりん 酒 炒りご...
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Snapdishの料理写真:切干し大根
切干し大根
昨日作った1 月分の切干し 冷凍保存ちう
材料: 切干し大根 人参 干し椎茸 薩摩揚げ だし汁 醤油 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:クラムチャウダー
クラムチャウダー
アサリがなかったのでプチトマトを入れてみました Menu クラムチャウダー 根菜...
材料: クラムチャウダー ベーコン 玉ねぎ 人参 じゃがいも あさり...
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Snapdishの料理写真:BBQ!!
BBQ
や き に く 12年だからダースです 森永のアレ的なニュアンスで 久しぶりの牛...
材料: 梨 にんにく しょうが 薄口出汁醤油 濃口醤油 塩麹 コチジ...
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Snapdishの料理写真:帆立とエリンギのエスニック炒め
帆立とエリンギのエスニック炒め
天気の良い日にお酒と良い相性
材料: 帆立 ナンプラー 醤油 トムヤムソルト エリンギ
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Snapdishの料理写真:絹あげでカサ増し♪辛さ控えめ豚キムチ丼♡
絹あげでカサ増し 辛さ控えめ豚キムチ丼
昨日の晩ご飯より 豚肉がちょっと足りなかったので 絹あげでカサ増しした豚キムチ丼...
材料: 豚バラ肉 絹あげ ネギ キムチ マヨネーズ 酒 砂糖 なくて...
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Snapdishの料理写真:ソウルフード「いもこ汁」♪
ソウルフード いもこ汁
我が家は内陸部なので醤油味の牛肉です でもこの時期は毎週食べるので家で食べる時は...
材料: 里芋 牛肉 ゴボウ 長ネギ 平こんにゃく 舞茸かシメジ 醤油...
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Snapdishの料理写真:牛肉のタタキ
牛肉のタタキ
牛肉のタタキ 久しぶりに作りました 大葉の上にお肉 おろし 青ネギをのせてタレを...
材料: 牛ももまたはランプ肉 塩胡椒 サラダ油 酒 醤油 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:シュトママさんの料理 キレイに筋をとった筋子(味無しいくら)
シュトママさんの料理 キレイに筋をとった筋子 味無しいく...
今日は筋子を買ってきて いくらの醤油漬けを作りました いくらの醤油漬け
材料: 筋子 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:ナスと豚肉のオイスターソース炒め
ナスと豚肉のオイスターソース炒め
ナスとピーマンは予め油通ししておきます 豚肉 長ネギを炒め ナスとピーマンを加え...
材料: 茄子 豚バラや肩ロースの薄切り ピーマン 長ネギ タレ 醤油...
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Snapdishの料理写真:ロール白菜の味噌スープ煮
ロール白菜の味噌スープ煮
味噌スープの にラーメンを 入れて味噌ラーメンになります
材料: 白菜 ひき肉 パン粉 塩コショウ ナツメグ 酒 水 鶏ガラス...
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Snapdishの料理写真:🍀プルコギ
プルコギ
豚肉 玉ねぎ 赤パプリカ ニラ 炒め物 p101メインディッシュ
材料: 豚肉 玉ねぎ スライス 赤パプリカ 細切り おろしニンニク ...
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
圧力鍋で根菜と一緒にとろっとろの牛すじに仕上げました
材料: 牛すじ 下茹で用生姜 下茹で用長ネギ青い部分 里芋 ごぼう ...
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