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Snapdishの料理写真:🔷🌿香味野菜の🧅🧄🍅絶品万能ソース🔷
香味野菜の 絶品万能ソース
こちら 昨日のお弁当で サーモンソテーにのせた ソース 美容室のタブレットで見か...
材料: 完熟トマト 玉葱薄くスライス セロリ茎みじん切り 醤油こうじ...
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Snapdishの料理写真:発酵きんぴらごぼう
発酵きんぴらごぼう
発酵メーカーを使って 作った醤油麹を使って 発酵きんぴらを作りました きんぴら ...
材料: ごぼう 太め 胡麻油 醤油麹 きび砂糖 白砂糖でも可 酒 味...
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Snapdishの料理写真:山形の郷土料理  芋煮✨
山形の郷土料理 芋煮
まだまだ暑い日が続きますが 夫の実家がある山形の芋煮会のニュースが届くと食べたく...
材料: 里芋 牛肉 しめじ こんにゃく ねぎ ごぼう 醤油 出汁醤油...
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Snapdishの料理写真:マヨネーズ入り焼きそうめん
マヨネーズ入り焼きそうめん
お盆でご先祖様の精霊 おしょらいさん を迎える伝統的な行事と息子家族が帰って来た...
材料: 素麺 ベーコン 人参 玉ねぎ キャベツ しめじ トマト トッ...
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Snapdishの料理写真:たけのこで筑前煮♡
たけのこで筑前煮
息子の強い要望でw いただいた残りのたけのこは筑前煮になりました たけのこの食感...
材料: むね肉 たけのこ 人参 椎茸 こんにゃく さやえんどう 醤油...
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Snapdishの料理写真:食後酒
食後酒
オリジナルです オレンジベースは水晶文旦の果汁と柚子の皮を使っています マンハッ...
材料: SUNTORY知多 スイートベルモット 水晶文旦搾り汁 アロ...
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Snapdishの料理写真:せりご飯🌱
せりご飯
寒くなって せりの季節 せりと言えば きりたんぽの鍋にしたり 父は シンプルにお...
材料: ご飯 せり 鶏モモ肉 油揚げ きび砂糖 醤油 日本酒 ほんだ...
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Snapdishの料理写真:fried pork with welsh onion sauce!!
fried pork with welsh onion ...
ねぎ塩豚テキ 豚バージョン 私は鶏が良かったのだけど 旦那は豚が好きなんだとさ
材料: 白ネギ 鶏ガラ ごま油 何かタンパク質
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Snapdishの料理写真:自家製ラム酒漬けレーズンでラムレーズンアイスクリーム🍨
自家製ラム酒漬けレーズンでラムレーズンアイスクリーム
今年もドライフルーツのラム酒漬けを作りました 11月中旬 シュトーレンやパウンド...
材料: レーズン クランベリーなど ラム酒 ジャムの瓶など
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Snapdishの料理写真:果実酢を使った青椒肉絲風(お一人様)
果実酢を使った青椒肉絲風 お一人様
ご飯に合います
材料: 豚肉生姜焼き用 もやし ニンニクの芽 エリンギ 人参 細切り...
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Snapdishの料理写真:豆腐ハンバーグ和風あんかけソース*キャップのアボカドオーブン焼き*甜麺醤風味のシンプルおじゃが煮*いかおくら
豆腐ハンバーグ和風あんかけソース キャップのアボカドオー...
今夜は冷凍庫に眠ってたお豆腐と鶏挽肉で豆腐ハンバーグです この和風だれはめちゃ簡...
材料: じゃがいも 牛肉でも豚肉でもベーコンでも 甜麺醤 醤油 塩コ...
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Snapdishの料理写真:自家製支那そば(とり塩)
自家製支那そば とり塩
無類のラーメン好きですが 自分で作ってたのは初めてです 失敗したわけではないので...
材料: スープ  鶏ガラ  生姜  玉ねぎ  干し椎茸  宗田かつお...
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Snapdishの料理写真:本日の晩ごはん
本日の晩ごはん
今日は仕事が休みだったので 晩ごはん作りました さんまのマリネ 南蛮漬けとも言う...
材料: さんま おろしてあると楽 酒 生姜 片栗粉 カラーピーマン ...
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Snapdishの料理写真:しめ鯖
しめ鯖
新鮮な真鯖があった為
材料: 真鯖 塩 米酢 ザラメ 昆布
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