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何日か前の手綱ずしのリベンジ 今度は斜め45度に メインは大豆のお肉ミンチの乾燥...
材料: 大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ 水 焼肉のタレ 生姜みじん切り ...
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我が家の北京ダック風 オーブンで鶏モモ肉の皮をパリっと焼いて レタス巻きにします...
材料: 鶏モモ肉 きび砂糖 塩 醤油 酒 チリペッパー 熱湯 はちみ...
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実は最近 糖質とゆうものが少しだけ気になる そう いわゆる自分の体重が 気になる...
材料: 豚バラ肉 野菜の千切り 人参 水菜 新玉ねぎ インゲン かい...
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山菜の水煮を使って簡単山菜おこわごはんに お米ともち米は1 1で炊きあげました ...
材料: 米 もち米 山菜水煮 油揚げ 白だし 酒 みりん 粗糖 塩 ...
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晩ご飯兼ビールの友です 国産の立派なアスパラも出回る季節を迎えました くまモンの...
材料: アスパラ 薄切り牛肉 塩胡椒 オリーブオイル 醤油 茹でた筍...
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こんばんは ついに発酵生活を始めましたー ヨーグルトメーカーも購入しました 次回...
材料: 鶏ムネ肉 塩麹 にんじん 新ごぼう 甘酒 醤油 酒 水
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おもてなしにも お弁当にもピッタリ 蒸し焼きにするので 野菜を茹でる手間も省けま...
材料: 豚バラスライス アスパラガス エリンギ 塩コショウ 酒 砂糖...
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愛媛産の茄子やピーマン とうもろこし 海老の串刺し 豆腐も焼いて ひしおを乗せて...
材料: 豚薄切り肉 えのき 大葉 茄子 ピーマン パプリカ とうもろ...
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鶏ムネ肉を使ってロール巻きを作りました 中の具は赤パプリカと黄パプリカとインゲン...
材料: 鶏ムネ肉 いんげん豆 赤パプリカ 黄パプリカ 塩糀パウダー ...
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