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Snapdishの料理写真:豚のイチゴしょうが焼き。
豚のイチゴしょうが焼き
お手製イチゴジャム救済 照り付けるのに お肉の苦手な子どもたちも食べたよ
材料: 豚もも切り身 イチゴジャム 醤油 みりん お酒 おろししょう...
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Snapdishの料理写真:♯98 手羽と卵のさっぱり煮♪
98 手羽と卵のさっぱり煮
バテ気味の時にはこれ
材料: 手羽元 水 お酒 醤油 お酢 生姜 ゆで卵
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Snapdishの料理写真:ミニトマトの肉巻き酢豚
ミニトマトの肉巻き酢豚
大好き酢豚 の肉を ミニトマトの肉巻きにして作ってみました 肉感は少ないけど ト...
材料: ミニトマト 豚肉しゃぶしゃぶ用 塩胡椒 片栗粉 小麦粉 サラ...
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Snapdishの料理写真:自家製スモークハム
自家製スモークハム
製作日数13日間の大作です ノ
材料: 豚肩ロース 塩 上白糖 黒胡椒 ホール ドライベルモット ハ...
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Snapdishの料理写真:♯412 牡蠣のバターソテー♪
412 牡蠣のバターソテー
シンプルな味付けでご飯にもお酒にも合う からし菜が良いアクセントに
材料: 牡蠣 塩 胡椒 片栗粉 無塩バター からし菜 代用可
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Snapdishの料理写真:わかめご飯
わかめご飯
本日は混ぜご飯シリーズです わかめを使った混ぜご飯ですが しっかりパン チもあっ...
材料: ご飯 乾燥わかめ A ごま油 A ニンニクのすりおろし B ...
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Snapdishの料理写真:絶品!照り焼きチキン
絶品 照り焼きチキン
主人がテリヤキが大好きなので モッツアレラとの相性も抜群です 味を濃いめにしてお...
材料: 鶏モモ 砂糖 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:いかの甘辛煮
いかの甘辛煮
おかずシリーズ 新鮮なイカが手に入ったので ご飯のおかずに合う甘辛煮を作りました
材料: 小いか しょうゆ 酒 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:魚香茄子
魚香茄子
魚香とは四川の独特の味付けの一つです ご飯がとまらない味付けです
材料: 茄子 豚ミンチ ネギ A鷹の爪 Aニンニクみじん A生姜みじ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、みょうがご飯
圧力鍋で作った みょうがご飯
暑い季節になってきました いつもは薬味として使うことの多いみょうがを使い さわや...
材料: 米 みょうが うすあげ だし汁 酒 みりん うすくちしょうゆ
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Snapdishの料理写真:鰆のソテー塩バター風味
鰆のソテー塩バター風味
はじめての投稿 鰆
材料: 鰆 レモン お酒 お酒 バター 塩 水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:甘酢チキン〜アボガド、トマトのせ〜
Eri
甘酢チキン アボガド トマトのせ
甘酸っぱいソースとトマトがとてもよく合います
材料: 鶏ムネ肉 アボガド トマト 酒 砂糖 塩胡椒 砂糖 醤油 酢...
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Snapdishの料理写真:キャベツとベーコンの煮麺
キャベツとベーコンの煮麺
我が家の定番 3分クッキング 慌ただしい朝食やランチに またちょっと小腹が空いた...
材料: そうめん キャベツ ベーコン 水 ごま油 辣油 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:枝豆炒め
枝豆炒め
立派な枝豆を頂いたので 早速おつまみに 美味しかった
材料: 枝豆 みりん 塩
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