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Snapdishの料理写真:鯖昆布ごはんのお弁当
鯖昆布ごはんのお弁当
ダシをとったあとの羅臼昆布 細かく刻んで酒 みりん お醤油でさっと煮て ほぐした...
材料: ダシをとったあとの昆布 酒 みりん 醤油 白胡麻
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Snapdishの料理写真:日本酒に合わせた晩御飯   ~炙り〆鯖、さっぱり茗荷酢漬け~
日本酒に合わせた晩御飯 炙り 鯖 さっぱり茗荷酢漬け
あきらさんとま公さんの投稿でずっと食べてみたかった炙り 鯖鯖 次はあきらさんレシ...
材料: みょうが 酢 穀物酢 砂糖 粗塩
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Snapdishの料理写真:鯖サンド(トルコサンド)
12/20更新
鯖サンド トルコサンド 12 20更新
簡単料理 サンドイッチ トルコ料理 焼き魚 おつまみ 酒のアテ フランスパン
材料: 鯖 塩鯖or生鯖 新鮮な生鯖推奨 レタス 玉葱 トマト レモ...
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮
鯖の味噌煮
純米酒 みりん マルコメの生みそ 麹美人熟甘 少量の醤油だけで煮ました 水無し ...
材料: 鯖 できるだけ巨大なやつ 生姜スライス 純米酒 本みりん 濃...
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Snapdishの料理写真:おつまみ系ランチプレート♡まりおちゃん祝1900up♪
おつまみ系ランチプレート まりおちゃん祝1900up
まりおちゃーん 1900投稿おめでとうございます ノ パチパチパチ ノ パチパチ...
材料: 工程にて
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Snapdishの料理写真:鯖のバジルすだち焼き
鯖のバジルすだち焼き
好みですだちを絞って召し上がって下さい
材料: 生鯖 バター すだちの皮のすりおろし 乾燥バジル 塩 サラダ...
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Snapdishの料理写真:サバの唐揚げ(〃ω〃)
サバの唐揚げ
本日のおつまみメイン カリッとフワッと旨旨でした 久しぶりに作りました
材料: 鯖 片栗粉 生姜 醤油 お酒 みりん
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Snapdishの料理写真:鯖味噌煮
鯖味噌煮
シンプル和食です
材料: 鯖 生姜 味噌 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:牡蠣と野菜の梅酢あん♪
牡蠣と野菜の梅酢あん
牡蠣と野菜の梅酢あん 定番の甘酢に叩いた梅干しを入れて 大好きな鯖のみぞれ煮と白...
材料: 牡蠣 ジャガイモ ナス 玉ねぎ 蓮根 ニンニクの芽 梅干し ...
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Snapdishの料理写真:鯖燻製のオイルパスタ
鯖燻製のオイルパスタ
本日のランチ 昼間から 酒 いちごのスパークリングワイン 富山で買った鯖燻製 試...
材料: パスタ 鯖燻製 大葉 にんにく 鷹の爪 オリーブオイル 塩
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Snapdishの料理写真:さばの甘酢炒め
さばの甘酢炒め
大好きな甘酢味で鯖と野菜を炒めました 合わせ調味料は色々なレシピを参考に濃過ぎず...
材料: 鯖の切り身 3枚おろし 醤油 酒 片栗粉 玉ねぎ セロリ ピ...
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Snapdishの料理写真:野菜炒め牛タン焼き、しめ鯖酢の物、かぶのひき肉餡、残り物
野菜炒め牛タン焼き しめ鯖酢の物 かぶのひき肉餡 残り物
とても 優しい味の煮物になりました オススメです 野菜炒めは 玉ねぎ 人参 ズッ...
材料: 蕪 合挽き肉 サヤインゲン 顆粒ダシ 水 麺つゆ 砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:焼き鯖の梅味噌煮と筍とベビホの炊き込みご飯♪
焼き鯖の梅味噌煮と筍とベビホの炊き込みご飯
昨日の晩ご飯でした 生鯖がお買い得だったので 前にも投稿した焼き鯖の味噌煮作りま...
材料: 生鯖 臭み取り用酒 酒 味醂 味噌 砂糖 麺つゆ 梅干し
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮♥照り照りこっくり!!!!ご飯が倍量必要です🍚
鯖の味噌煮 照り照りこっくり ご飯が倍量必要です
こーんばーんは 昨日からのぐーたら病が後引いてるのか 朝寝坊 日曜日くらい寝てい...
材料: サバ だし汁 砂糖 生姜 チューブ 醤油 サバに塩気がない時...
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