酒  鶏と大根  のレシピと料理アイデア

塩麹に漬けておいた鶏胸肉に みりん 酒を大2を加え10分程度漬ける 下茹でした大...

鶏胸肉をどう料理しようかと 1枚しかないので 野菜でカサ増し 鶏胸肉をそぎ切りに...

始まりました一週間 お肉弁当でがんばって 鶏ささみだけど 笑 しょうが 酒 醤油...

鶏ひき肉の味付けは柚子こしょう 酒 みりん 下ゆでした大根と共に白だしでガーッ

今日の夕飯です 鶏ミンチと白菜 白ネギ 大根 にんじん のお鍋を作りました ダシ...

アサリの白ワイン蒸し 大根と鶏ひき肉の生姜あん もち麦ご飯 おかか なぜ日本酒で...

今晩は鶏ひき肉と絹豆腐の和風ハンバーグ 鶏ひき肉250gにみじん切りにした椎茸1...

今シーズン初 ちゃんこ鍋 艸 我が家は もうホントに鍋好き 冬の週末は ほとんど...

週末は男の手料理 金曜日の夜は信頼のおける同僚たちとの忘年会で昨日はPrivet...

チキン南蛮 野菜サラダ ほうれん草のごま和え 大根のお味噌汁 ごはん チキン南蛮...

鶏モモ肉と蓮根の甘酢あんかけは黒酢あん 　ジューシーな鶏肉とシャキシャキの蓮根が...

えびチリではなく 鶏チリでもなく 豚チリを作ろうと思ったけど ぐちゃぐちゃ潰した...

今日紹介する明日の弁当は大根おろし唐揚げ弁当です 唐揚げに大根おろしを染み込ませ...

冷蔵庫のあるもので夕食です なすはひとつまみの塩をふり 多めの油で炒めて仕上げに...