酒  鶏下味  のレシピと料理アイデア

手羽元は火を入れると固くなりがちなので 下味の段階で炭酸水も一緒に入れちゃいまし...

材料 鶏もも肉 2枚 ハチミツ 大さじ1 2 にんにく 4cm しょうが 4cm...

おはようございます 昨日の雨が嘘のよう 11月24日　 和食の日 先日 niss...

寒い季節に食べたくなる 定番のマカロニグラタン 艸 今回は キノコとほうれん草を...

甘辛のお肉で 野菜もモリモリ食べられますよ 艸 フライパンにニンニクとオリーブオ...

鶏もも肉を平日の夕飯用で 下味冷凍しておいたものに 冷蔵庫にある野菜を入れました...

　

本当は3月3日 明日がおひな祭りですが 家族は皆会社 特に年度末で帰りが遅くなり...

週末は大皿料理で 以前は鶏の唐揚げというとサラダリーフなどを敷いて山盛り唐揚げを...

牛肉200gを下味冷凍 酒 みりん 醤油 豆板醤 ナムル 胡麻油 塩胡椒 鶏ガラ...

手軽で美味しい おつまみメニュー お肉は少量 お魚 お野菜 鍋料理 ぶりのソテー...

鶏むね肉をパックで買ったら 今夜のメインに使う以外にあまってしまったので 作り置...

材料 鶏むね肉 300 お酒 ポン酢 お水 片栗粉 各大さじ1 すりおろし生姜 ...

鶏胸肉のおかか焼き 大根のレモン漬け　 揚げ納豆 鶏胸肉は塩麹とお酒 ちょっとマ...