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Snapdishの料理写真:自家製なめたけ
自家製なめたけ
自家製なめたけはエノキが見切り品で3束78円だったのでそんな時に作ります 今日は...
材料: エノキ2パック 醤油50ml みりん50ml 酒50ml 甜...
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Snapdishの料理写真:🌱夫婦の朝ごはん《そら豆と桜エビの混ぜご飯》
夫婦の朝ごはん そら豆と桜エビの混ぜご飯
いただいたそら豆 なるべく早く使い切らなくちゃと思い 朝ご飯は混ぜご飯にしました...
材料: お米 そら豆 桜エビ 生姜 これうまつゆ 酒 塩
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Snapdishの料理写真:牛すじ味噌煮込みでカンパイ🎵
牛すじ味噌煮込みでカンパイ
いつもの味味噌煮込みの牛すじ ビールに合う しょうがもたっぷり入れて つまみで作...
材料: 牛すじ 大根 こんにゃく しょうが ご自宅の醤油の味付けの出...
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Snapdishの料理写真:藥膳牛肉湯
藥膳牛肉湯
好朋友準備來報到 補補先
材料: 牛腱肉 紅蘿蔔 大蕃茄 蔥 洋蔥 牛蒡雞藥膳包 乾薑 鳳梨
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Snapdishの料理写真:炊き込み中華おこわ
炊き込み中華おこわ
炊飯器で手軽に作れる中華おこわ これうまつゆ ごま油で中華味になってしまうこれう...
材料: もち米 これうまつゆ 砂糖 紹興酒または酒 ごま油 水 豚も...
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Snapdishの料理写真:もち明太子春巻き
もち明太子春巻き
大葉 明太子 餅の春巻きと チーズ 明太子 餅の春巻き ビールがうまーい チーズ...
材料: 春巻きの皮 餅 明太子 大葉 チーズ 小麦粉 水
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Snapdishの料理写真:豚のひとくち角煮
豚のひとくち角煮
買い物してる時にバラ肉ブロックを見て角煮が食べたくなったけどグツグツする時間がそ...
材料: バラ肉ブロック チンゲン菜 お米の研ぎ汁 生姜チューブ 酒 ...
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Snapdishの料理写真:かまぼこ数の子わさび漬けチーズ
non
かまぼこ数の子わさび漬けチーズ
前の投稿のお返事をまだ返していないのに投稿失礼します わたし 数の子わさび漬けが...
材料: 数の子わさび漬け ベビーチーズかプロセスチーズ かまぼこ
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Snapdishの料理写真:蒸し野菜と濃厚味噌だれ
蒸し野菜と濃厚味噌だれ
ナッツバターを作る時についでにこの味噌だれも作りました レシピは白練りごまを使っ...
材料: 味噌だれ 味噌 ココナッツオイル 白練りごま メープルシロッ...
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Snapdishの料理写真:そぼろ弁当
そぼろ弁当
肉そぼろは全面に敷いて 上から小松菜ナムル 卵そぼろ 揚げレンコン 米粉餃子の皮...
材料: 鶏ひき肉 醤油 砂糖 酒 みりん 生姜
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Snapdishの料理写真:おせちの残りの生麩祭り❤️
おせちの残りの生麩祭り
お煮しめ用の生麩 せっかくだからと多めに取り寄せたので思う存分食べる グルテン ...
材料: 生麩の煮物 出汁 鰹と昆布 利休坊と他の生麩達 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:紅茶豚
紅茶豚
今日は紅茶豚を作りました 紅茶で煮るとタンニンの効果で豚の臭みが抜けて柔らかくな...
材料: 豚塊肉 紅茶のティーバッグ にんにく 醤油 みりん 酒 酢
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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き丼
豚の生姜焼き丼
タモリ流豚の生姜焼きが元です
材料: 豚ロース 醤油 みりん 酒 生姜 小麦粉 たまねぎ
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Snapdishの料理写真:☆和風パエリア再び☆
和風パエリア再び
我が家で身内の集まり o マイ母のリクエストで以前作った和風パエリアを作ったよー...
材料: 米 魚介類 海老 あさり イカなど パプリカ アスパラ 昆布...
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