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Snapdishの料理写真:ちりめんきのこ🍄
ちりめんきのこ
本日も連投失礼致します 続いては自分のお料理なのですが 我が家でよく作る常備菜で...
材料: えのき しめじや椎茸でも可 ちりめんじゃこ 塩麹 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とキャベツの旨塩バター煮
鶏肉とキャベツの旨塩バター煮
こんばんは 寒い日が続いているので 雪の下キャベツ 雪の下で貯蔵しておいて甘さを...
材料: 鶏もも肉 塩麹大2まぶしておく キャベツ 芋 水 酒 ハナマ...
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Snapdishの料理写真:辛ウマ♡(*´ч`*)ヤンニョムソース 
⇒ タッカンジョン
辛ウマ ヤンニョムソース タッカンジョン
先日行った韓国料理屋さんで食べて このウマ辛なソースにどハマリ 炒め物にも使おう...
材料: コチュジャン ケチャップ 砂糖 しょうゆ はちみつ 一味唐辛...
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Snapdishの料理写真:お茶漬け
お茶漬け
久々に二日酔いです うぅぅ 気持ちわるい 昨日のメニュー撮り損ねた
材料: ご飯 お茶漬けの素 緑茶 吉四六さん 山葵
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Snapdishの料理写真:チーズタッカルビ♡
チーズタッカルビ
チーズタッカルビ ブルーノで作ってみました 2人ならこれくらいがちょうどいいね ...
材料: 鶏もも肉 キャベツ 玉ねぎ パプリカ 人参 じゃがいも ニラ...
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Snapdishの料理写真:するめとセロリのサラダ風おつまみ 【Dried squid and celery salad】
するめとセロリのサラダ風おつまみ Dried squid...
するめは さきいかでもOK 手軽なサラダ風のおつまみ でも でも相性良し セロリ...
材料: するめ セロリ ドライトマト レモン汁 オリーブオイル バル...
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Snapdishの料理写真:申し訳程度に天の川牛ちらし
申し訳程度に天の川牛ちらし
本日無買デーのため 玉子と紅しょうが以外は冷凍庫から発掘して うんうん唸って作っ...
材料: 牛薄切り肉 醤油 みりん 砂糖 酒 水 生姜チューブ ご飯 ...
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Snapdishの料理写真:生エビと新生姜酢漬けの鬼おろしサラダ
生エビと新生姜酢漬けの鬼おろしサラダ
行きつけの居酒屋のお気に入りメニューを再現したくて試行錯誤 お気に入りの一品にな...
材料: 生エビ 私は南蛮エビを使用 新生姜酢漬け 岩下の新生姜など市...
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Snapdishの料理写真:簡単❤生チョコ😊作ってね🎶
簡単 生チョコ 作ってね
生クリームが余っていたので生チョコを作りました さぁ珈琲タイムだ
材料: 製菓用チョコレート 生クリーム ラム酒 ココアパウダー
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Snapdishの料理写真:牡蠣とブロッコリーのフライパン炊き込みご飯
牡蠣とブロッコリーのフライパン炊き込みご飯
牡蠣とブロッコリーをパエリアみたいにフライパンで炊き込みご飯にしましたー ブロッ...
材料: 無洗米 牡蠣 ブロッコリー 油 おろしにんにく 塩 油 水 ...
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Snapdishの料理写真:鶏皮と人参のキンピラ
鶏皮と人参のキンピラ
根菜が高くて 冷蔵庫の人参と鶏皮でキンピラにしました でも 酒のアテには最高です
材料: 人参 鶏皮 砂糖 醤油 酒 唐辛子 胡麻 麺汁 水
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Snapdishの料理写真:ワイン🍷用意して、夜🌛まで待って😘。なケーキ。ブルーチーズとクリームチーズにイチジク入り。更にシナモンをチラリ。
ワイン 用意して 夜 まで待って なケーキ ブルーチーズ...
くっさ いブルーチーズが主張しながら 後味はシナモンがフワリと香る ワインと食べ...
材料: 全粒粉 薄力粉 アーモンドプードル 塩 ベーキングパウダー ...
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Snapdishの料理写真:手羽なか!  う〜んスパイシ~w
手羽なか う んスパイシ w
早くもリピート
材料: 手羽 片栗粉w 酒 醤油 ミリン 砂糖 白コショウ 黒コショ...
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Snapdishの料理写真:カニカマ手毬寿司弁当
カニカマ手毬寿司弁当
食材は同じものを使い回しですが お庭に菜の花 白菜の花 が咲いているのを発見 摘...
材料: 酢飯 ご飯 甘酢 白だし 海苔 カニカマ わさび マヨネーズ
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