酒      魚を食べよう  のレシピと料理アイデア

やっぱり地元のお魚は美味しい かつ安い お刺身たくさん食べたくw 匹買ってきて捌...

こんばんは 今日はお魚シリーズでーす 今日はお魚料理にしよう とだけ決めてスーパ...

この日のメニュー 味噌マヨチーズホイル焼き さつま揚げ入り煮物 もやしのナムル ...

ブリ ヒラマサ 食べきれないものは切身にして真空パックして業務用冷凍庫に お弁当...

いつも買う魚のアラには硬い骨や皮 血合いなどついており 臭みを消したり食べやすく...

材料 お米 2合 鮭 2切れ 料理酒 大さじ2 醤油 だしの素 各小さじ2 塩 ...

夜の部活は フルボトルで欧米ポテチとサキイカのフュージョンを主に堪能 これ我が家...

おはようございます 昨日仕込んでおいためかじきと厚揚げの甘辛煮 全ておうちコープ...

皆さま こんばんわ 週末限定の小料理屋ちえこが 開店いたしました 先月からの多忙...

お安くなっていたイワシを梅煮にしました 少し生臭く感じたので 大葉をたっぷり 爽...

やちむんとカツオのたたきとお酒 おはようございます 昨日も朝からパンを焼いていた...

めんつゆと味醂 料理酒で 漬けた鯵ですよん 魚の匂いが気になる方は 生姜を少し入...

昨日の夜ご飯です 火曜特売でお安く変えた鰤とあさりで ぶりの白ネギ餡掛けと あさ...

若い頃は磯釣りに夢中だった 毎週のようにマキエ抱えて近場の磯から男女群島や五島列...