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Snapdishの料理写真:秋刀魚の香味煮
Aki
秋刀魚の香味煮
秋刀魚の美味しい季節です 塩焼きも文句無しに美味しいですが 我が家では 香味煮も...
材料: 秋刀魚 酒 みりん 醤油 水 砂糖 酢 味噌 コチジャン 生...
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Snapdishの料理写真:味噌カツ
味噌カツ
ご存知 味噌カツ うちはノルマ 1人2枚です ビールが止まらん カンパーイ
材料: 八丁味噌 砂糖 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:鶏肉のごぼう柚子巻き✨
鶏肉のごぼう柚子巻き
柚子皮を一緒に巻き巻き モモ肉もさっぱり食べれます 柚子の香りがいい感じに広がり...
材料: 鶏もも二枚 ごぼう 本 インゲン10本くらい 柚子皮大 醤油...
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Snapdishの料理写真:自家製ピリ辛バジルスパ
自家製ピリ辛バジルスパ
バイトで作っているのをみて私もできるかなーと思いつくってみました 笑 バジルソー...
材料: バジルソース S Bフレッシュハーブスィートバジル 葉 オリ...
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Snapdishの料理写真:ブリのつぶみそ上げ
ブリのつぶみそ上げ
ぶりに片栗粉とつぶみそを混ぜた衣をまぶして揚げました つぶみそがちょっと焦げやす...
材料: ブリ 料理酒 生姜 片栗粉 つぶみそ 米油 つぶみそ
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Snapdishの料理写真:ふわっふわの筍団子
ふわっふわの筍団子
筍とはんぺん 鶏むね肉で作った揚げ団子 フードプロセッサーで一気にガーッ 粗みじ...
材料: タケノコ はんぺん 鶏むね肉 玉ねぎ 生姜汁 酒 マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:おかわりの嵐❣️ご飯がススム 牡蠣の佃煮
おかわりの嵐 ご飯がススム 牡蠣の佃煮
毎年この時期になったら炊きます 牡蠣 牡蠣の佃煮 カキ
材料: 牡蠣 ざらめ砂糖 お酒 みりん しょうゆ 生姜 千切り
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Snapdishの料理写真:筍と豚のピリ辛生姜にんにく炒め
筍と豚のピリ辛生姜にんにく炒め
旬のたけのこ使ったおかずを作ってみました
材料: 筍 豚こま切れ肉 ゴマ油 酒 醤油 片栗粉 にんにく 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:シャキシャキ炒め
シャキシャキ炒め
ビールのおつまみ二品目 じゃがいも主体で にんじん ピーマンの細切りの炒め物 紹...
材料: じゃがいも にんじん ピーマン ごま油 紹興料理酒 鶏がらス...
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Snapdishの料理写真:味噌じゃがのマヨがらめ👵🏻👴🏻
味噌じゃがのマヨがらめ
いつぞやのお弁当 サラスパも父のマグロ煮も入っとるね 最近お気に入りのお芋さんの...
材料: 蒸かしたじゃがいも 玉ねぎ 液みそ 黒糖 みりん 蜂蜜 麹甘...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の甘露煮
秋刀魚の甘露煮
弁当に最適
材料: 生秋刀魚または塩秋刀魚 みりん 酒 濃口醤油 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:小さな鰯の梅干しおかか煮🎵
小さな鰯の梅干しおかか煮
小さな鰯を買ったのでこちらは梅干し おかかを入れて甘酢煮に 酢生姜も一緒に食べる...
材料: 小さめ鰯 水 砂糖 みりん お酢 酒 醤油 梅干し 鰹節
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Snapdishの料理写真:ポークチャップソテー
ポークチャップソテー
こってりなケチャップソースがごはんと相性バッチリ バクバクいけちゃいます
材料: 豚バラ肉厚切り 塩コショウ 片栗粉 サラダ油 A トマトケチ...
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Snapdishの料理写真:のっぺい煮
のっぺい煮
毎週火曜日は 健康応援メニュー 今月は 体温を上げて健康に がテーマです
材料: にんじん 乱切り ごぼう ささがき 里芋 れんこん スライス...
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