酒しか進まん  醤油  のレシピと料理アイデア

臭みを取ったこんにゃくに赤味噌 みりん 酒 醤油 砂糖 だしを加えて煮ました ク...

月曜日お疲れ様でございます 雨の後今日は朝から晴れました が 日中は少し気温が下...

鶏胸肉となすと万願寺とうがらしのおろし煮 　むね肉がしっとりと柔らかく仕上がって...

自家栽培で巨大椎茸が出来たので刻んだ蓮根と青じそ入りのつくねを詰めて甘辛あんをか...

以前 2013 12 13up バラ肉で作ったものをスジ肉で作ってみました ご飯...

酒のあてシリーズ 塩 胡椒で炒めてから 軽く酒で蒸し焼き お好みで一味をかけてい...

中国春雨と豚肉のサラダ 皮蛋のミントサラダ いかの三杯ソース炒め 中国東北料理の...

昨日のお正月料理です 煮物やなますは作っていたので カニ茹でて かに酢 昆布つゆ...

自家製梅味噌と自家製麹甘酒 酒 みりん 醤油 ごはん進みまーす 夕ごはんの一品 ...

昨日の晩御飯 塩レモンとはちみつの手羽元焼き 浸出液だけドレッシングなどて使って...

味の素様よりクックドゥのオイスターソースを頂きました クックドゥのオイスターソー...

今夜は 美味しい醤油とポン酢に合うメニューをと和食にしました お酒もご飯も進みま...

鰤は長崎産 山葵とお醤油とすりゴマで

冷蔵庫で忘れられていた牡蠣 夕飯後なのに 片栗粉をまぶしてせっせとフライパンで焼...