酒と塩 のレシピと料理アイデア

紫蘇を衣に混ぜて 胸肉を天麩羅にしました 酒に漬け込んでから揚げるので しっとり...

万能調味料の昆布だしの素でさっぱり浅漬け とうがんを薄くスライスして軽く塩で揉む...

今夜は唐揚げです 塩 胡椒 味醂 酒 醤油 おろし生姜に浸けて片栗粉を塗して揚げ...

年度末がやってきました 本業の自動車販売は休む暇もないほど忙しく残業続きで帰宅し...

今日の夕飯 鶏胸肉のチリソース もやしとしその梅ドレサラダ セロリと人参のきんぴ...

生姜焼き用の豚ロースで黒酢ソテー サイドは生野菜 ブロッコリー入りポテトサラダ ...

パリッと香ばしく焼けた手羽先が大好き だけど くの字 に曲がった手羽先って ちょ...

緑のカーテンが豊作なので 簡単に作ってます ゞ 豚肉 100g ゴーヤ 15cm...

台湾料理 中華料理 天心 小籠包 先日台湾に行ったので小籠包をたくさん食べたくな...

お塩で頂きます 因みに獺祭が手に入ったので今日は日本酒メニュー ー

クリームチーズディップ クリームチーズ g ニンニクすりおろし 少々 塩 マジッ...

今晩のメインは海老のかき揚げではなく 豚肉の唐揚げでもなく具だくさんのスープ 1...

今日はお弁当にも活用できるメニューにしました 材料は4人分 牛肉とごぼうの混ぜご...

豚ばら肉 もやし 青ねぎ 小口切り 鶏ガラスープ 塩 酒 粗びきコショウ お好み...