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前日のてっちりは骨つきの部分だけ使って 身だけの部位はちゃっかりとっときました ...
材料: スパイスダレ材料 醤油 大2 酒 大2 マジックソルト 大1...
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我が家定番の茹で鶏です いつもは 沸騰した茹で汁に鶏を入れて 再び煮立ったら火を...
材料: 鶏モモ肉 えきしお ネギの青いところ 生姜 日本酒 お好みの...
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レタスだらけで困っていたので消費の為 焼肉とネギごま油のおかげで1玉近くなくなり...
材料: レタス 牛肉細切れ ラディッシュ ネギ 塩コショウ 砂糖 酒...
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家族に好評だったので備忘録 ルクルーゼを使いましたが 水分を逃さない鍋であればど...
材料: 豚こま じゃがいも 玉ねぎ 人参 油 今回はごま油使用 日本...
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こんにちは ばってぃーまま です 給食で出る 鰹のごまがらめ が すごく美味しく...
材料: 鰹の竜田揚げ タレ 黒糖 酒 濃口醤油 酢 水 ごま
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こちらではまだ地物の筍が出回ってないので 市販の国産筍の水煮を使って手軽に作りま...
材料: お米 ぬるま湯 干し椎茸 昆布つゆ 酒 醤油 塩麹 筍の水煮...
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揚げ物 唐揚げ 鶏もも肉 ニンニク 醤油 酒 蒸し物 キャベツ 卵 ニンニク 赤...
材料: Aキャベツ 千切り Aベーコン 千切り A塩 Aニンニク 薄...
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こんばんは ようやく大きな仕事が終わり 少しはゆっくり出来るかなー といった感じ...
材料: 6 7個分 生鮭 玉ねぎ 長芋 すりおろし生姜 大葉 白ごま...
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