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油揚げの味噌ネギ焼き
味噌に甘酒 酒粕を使い 発酵食品たっぷりの油揚げ焼きです
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孟宗汁
山形の春を告げる郷土料理だそうだけど 竹の子の水煮を使って 酒粕と合わせ味噌で味...
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2024 02 27 銀鮭粕漬け焼きのお弁当 生の銀鮭を買ってきて 大吟醸の酒粕...
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