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Snapdishの料理写真:トマトのはちみつレモンマリネ
トマトのはちみつレモンマリネ
食べごろ食べごろ
材料: ミニトマト 玉ねぎ はちみつ お酢 レモン 塩
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Snapdishの料理写真:《六色膾(なます)》
六色膾 なます
我が家のお節料理では 紅白なます の代わりに 五色なます を作ることが長年の定番...
材料: きゅうり 人参 春雨 卵 カニカマ 乾燥キクラゲ 白ゴマ 簡...
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Snapdishの料理写真:炙りカツオの温サラダ
炙りカツオの温サラダ
残ったパンをクルトンにして使うイタリアン風料理
材料: バゲット カツオのタタキ バター シナモン 大根一口大のスラ...
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Snapdishの料理写真:《父の日👨🏻‍💼👨🏻‍💻》“そば寿司”
父の日 そば寿司
1日早い 父の日 のお祝いということで娘宅にお呼ばれしました   亡き父達には手...
材料: そば 乾麺 まぐろ刺身 厚焼き卵 カニカマ きゅうり 大葉 ...
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Snapdishの料理写真:セロリとキュウリのイカ燻サラダ
セロリとキュウリのイカ燻サラダ
イズミちゃんのママから教えていただきました ありがとう いくらでも進む箸が
材料: セロリ キュウリ イカ勲さき お酢 塩
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Snapdishの料理写真:ウドとホタルイカの酢味噌和え
ウドとホタルイカの酢味噌和え
さっぱりと 日本酒でどうでしょうか
材料: 独活 ボイルした蛍イカ 酢味噌
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Snapdishの料理写真:手作り♪パリパリきゅうり漬け
手作り パリパリきゅうり漬け
パリパリきゅうり漬けは おうちでも簡単に作れます 畑で採れすぎたり きゅうりが安...
材料: きゅうり 生姜 醤油 お酢 酒 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の甘酢まみれ
鶏もも肉の甘酢まみれ
暑さを乗り切るため タンパク質と黒酢の一品 外はカリッとパリッと揚げて 甘酢タレ...
材料: 鶏もも肉 塩 胡椒 片栗粉 小麦粉 油 醤油 きび砂糖 黒酢...
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Snapdishの料理写真:コールスロー
コールスロー
たっぷり食べたくてキャベツ一玉2日に分けてコールスローに 笑 ハチミツを少し入れ...
材料: キャベツ 人参 コーン缶 ミックスベジタブル ハム 塩 コシ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽の酢煮
鶏手羽の酢煮
本日は鶏手羽肉の酢煮をご紹介します こちらは酸味と甘みのバランスが良く 鶏手羽 ...
材料: 鶏手羽肉 お酢 赤唐辛子 A 醤油 A お酒 A 砂糖 A ...
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Snapdishの料理写真:どんこ、木耳、青大豆、乾物ピクルス・生マッシュピクルス
どんこ 木耳 青大豆 乾物ピクルス 生マッシュピクルス
梅雨ニモマケズ 食欲ハアルアル どんこは もはやスポンジだし じゅんわり どんこ...
材料: どんこ 干し椎茸 乾燥青大豆 乾燥木耳 甘酢 お好みの酢 鷹...
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Snapdishの料理写真:シンガポールチキンライス
シンガポールチキンライス
第5回宝山亭CUP うまっ 肉グランプリ 最終日は味の素の提案 シンガポールチキ...
材料: 米 水 鶏もも肉 味の素 瀬戸のほんじお おろし生姜 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鮭の野菜たっぷり南蛮漬け
鮭の野菜たっぷり南蛮漬け
毎週木曜日は ベジたべる
材料: にんじん 千切り サニーレタス 一口大 なす 縦半分斜めスラ...
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Snapdishの料理写真:茄子とピーマンの揚げ浸し
茄子とピーマンの揚げ浸し
今日の作り置き副菜 保存食 常備菜
材料: 茄子 ピーマン 2倍濃縮麺つゆ かんたん酢 炒りごま
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