下処理からすると時間がかかるけど お酒飲みながらのんびりお料理してストレス発散 ...
材料: 牛すじ こんにゃく 生姜 白葱の青い部分 酒 出汁 醤油 み...
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揚げないので低カロリー 鶏むね肉なので低カロリー ビールにもハイボールにも合いま...
材料: 鶏むね肉 ねぎの青い部分 中華スープの素 塩 油淋鶏ソース ...
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ほぼ放置で作る やわらか鶏むねチャーシュー お肉は巻かずにそのまま煮るから めっ...
材料: 鶏むね肉 長ネギ青い部分 生姜スライス 無糖の炭酸水 醤油 ...
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白菜の漬物を鍋に使うと言うと 驚かれる事が多いのですが生より扱いやすいし 火のと...
材料: 白菜の漬物 豚バラ 根生姜 自家製鶏スープ スープの素でもO...
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先日 スーパーのデリコーナーで買ったチキンサラダが美味しかったので 自己流で再現...
材料: 鶏胸肉 生姜の薄切り ネギの青い部分 酒 水 セロリ ドライ...
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メインは冷たーいビビン麺にしました o o 骨付き牛肉が買えなかったので 豚しゃ...
材料: 市販の麺 キムチ トッピング用 ワカメ トッピング用 ゆで卵...
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具だくさんで味染み染み 正統派なすき焼きもいいけど 全部を豪快に煮込んだ すき焼...
材料: 牛肉 切り落とし 焼き豆腐 長ネギ 結び白滝 エリンギ しい...
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こんにちは 昨日のサッカーのおかげでやっぱりかなりの筋肉痛 でも年末の時よりかな...
材料: 豚ひき肉 酒 醤油 ごま油 鶏がらスープの素 しょうがチュー...
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簡単なのに美味しく 和食のカレイの煮つけとは全く違う味です これは 中華風煮つけ...
材料: カレイ 長ねぎ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 油 紹興酒 醤油...
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うちの定番 ゴマ酢味噌和え 以前ブロッコリーの酢味噌和えで 投稿しましたが 今回...
材料: ブロッコリー カリフラワー 味噌 酢 砂糖 あらくすったゴマ
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