酵母中種 のレシピと料理アイデア

ホエー酵母の中種で マフィン初挑戦 ストレートで前に作ったのと違って 生地がもっ...

イースト いちご酵母エキスを使い中種法で仕込みました もちぽよの生地に瑞々しくて...

btnon ちーん ヨーグルト酵母 めちゃめちゃプクプク元気モリモリだよぉー 今...

抹茶ベーグルを胡桃餡子入りで作っていたら 焼き上がりに姉家族 が来ていつの間にか...

SDにアップされている皆さんの素敵なパンには足元にも及びませんが 自家製酵母パン...

レーズン酵母を仕込みました ノ ノ 11日にレーズン酵母作りを開始しました とう...

昨日は大変お騒がせいたしました この場をお借りしてお詫び申し上げます お姑さまの...

お昼ご飯を済ませ 覗いてみると ぶくぶく ってなってるぅ 朝ご飯の時は静かで 失...

パン修行中の私は ホシノ天然酵母だと生地のベタベタが気になるのだけど この丸パン...

酵母の先輩方 やっと成功しました りんご酵母の中種が悪いに違いないから すっぱり...

あんま 元気がない 酵母の中種に少し ヨーグルトを入れたら元気になった で ワッ...

いちご酵母 の白パンと シフォンケーキを作りました 今度は 中種で 発酵が早い ...

ウインナーのプレッツェルベーグル 酒種のベーグル 中はバジルウインナー おいしい...

焼成前 焼成後 笑 渋皮煮酵母 中種で ガリッガリ な仕上がり かなりハード 笑...