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Snapdishの料理写真:初クロワッサン
ようこん
初クロワッサン
時間配分が悪く いつも真夜中に焼かなくてはならなる自家製酵母中種で作るパン クロ...
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Snapdishの料理写真:ホエー酵母 de 黒糖カンパーニュ
yucca@
ホエー酵母 de 黒糖カンパーニュ
2016 3 23 Wed ホエー酵母中種使い切りで カンパーニュを焼きした 今...
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Snapdishの料理写真:紅茶酵母のよもぎのプルマン
chiara
紅茶酵母のよもぎのプルマン
簡単な紅茶酵母で種を作ったのでよもぎの角食 せっかくの紅茶の香りはほとんどないく...
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Snapdishの料理写真:山食
izoom
山食
ゴールデンヨットをブレンドしました 2次発酵の時 おでこにプクッと大きなガスだま...
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Snapdishの料理写真:りんご酵母種でミルクハース✱
真希
りんご酵母種でミルクハース
朝食用にりんご酵母の元種でミルクハースを焼きました 1日の気温差が大きくなり 発...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母とホップ種の山食✨
カンカン
レーズン酵母とホップ種の山食
こんにちは 2019 05 19 日 今日は 25 の予報です 酵母修行 山食を...
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Snapdishの料理写真:♡ベーグル♡
anzy
ベーグル
全粒粉のベーグルをりんご 葡萄酵母mixの中種で作ってみました 形 不揃い 笑 ...
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Snapdishの料理写真:自家製巨峰酵母でバゲット☆
ふぅ
自家製巨峰酵母でバゲット
朝から雨降り 肌寒い1日です 息子からのリクエストで今夜はシチュー 付け合わせ用...
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Snapdishの料理写真:いちご酵母の桜マフィン🌸
yucca@
いちご酵母の桜マフィン
こちらも 太田幸子さんのパンです いちご酵母ができたら作りたかったパンです いち...
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Snapdishの料理写真:シナモンロール モンキーブレッド🐒
izoom
シナモンロール モンキーブレッド
クグロフ型からモリモリ盛り上がりました 黒糖バターシロップを絡めています 写真は...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母カンパ
おしみ
レーズン酵母カンパ
レーズン酵母で元種作ってから3回くらい繰り返し練習して少しずつ理想に近づいてきた...
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Snapdishの料理写真:しらすチーズパン
みったん
しらすチーズパン
　
材料: 強力粉 全粒粉 酵母種 砂糖 塩 ぬるま湯 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:バターロール🙌 プルーン酵母とホップ種
カンカン
バターロール プルーン酵母とホップ種
こんばんは 2019 06 19 水 今日は 22 の予報でした 先週は粉切れで...
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Snapdishの料理写真:バラ酵母のフリュイ🌹 #タロー屋の本 より アケビじゃないよ（笑）
yucca@
バラ酵母のフリュイ タロー屋の本 より アケビじゃないよ...
2020 5 21 Thu バラ酵母でフリュイを作りました この酵母にフルーツ ...
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