酵母種 のレシピと料理アイデア

やっと焼くことができた kaki の はちみつ食 です この山食は 超 なのだ ...

本当はキャラメルマキアート風アレンジのミルクハースを焼くつもりでしたが どうも元...

急にベーグルが食べたくなりました 継ぎ足してまだまだ元気なレモン酵母の中種で 一...

リンゴ酵母でカンパーニュ 細挽きの珈琲豆を入れて捏ね上げ 成形時にチョコチップを...

食べた後2時間爆眠でした なんでやん orz 茄子がまた良い色だったのに見えない...

連投失礼します こちらも お盆前に焼きました 冷蔵庫に賞味期限ぎりのゴルゴンゾー...

楕円形ネジネジでプレーンベーグルいってみましたよっと 今日は春よ恋を使って米糀酵...

文旦の皮と中央の種の部分 ブラッドオレンジの皮も少し加え 久しぶりに酵母を起こし...

今朝は ポップ種の山食 でサンドウィッチ って お寝坊さんしたから テケトーサン...

からいもパンシリーズ からいもアンパンのレシピは まだ完成していないけど 少し視...

2015 12 28 長女帰省する模様なので 少しパンでもこさえようかと レモン...

父の畑のお隣さんの金柑です あんまり美味しくないと放置されていたので今更ですがも...

今年も何となく作ってみました 八重桜 カクテル ラベンダー 去年の投稿を参考に ...

湯種 を使ったもちもち食感の 食パン ずーっとやわらかさが長持ちします ホシノ丹...