おばあちゃんのマーマレードをつかって 甘さ控えめだったに砂糖なしのレシピだったか...
材料: ジャムやマーマレード オリーブオイル サラダ油でも 薄力粉 ...
- 7,651
- 197
- 5
- 11
- 保存
和風の薬味 大葉 みょうが 生姜を使ったお刺身用アジ のセビーチェ 香りや色のあ...
材料: 鯵 刺身用 紫玉ねぎ 塩 砂糖 みょうが 生姜 ミニトマト ...
- 3,964
- 72
- 1
- 4
- 保存
我が家の茄子料理の定番は揚げ浸しですが これからの夏の暑 い食欲ないわーって日は...
材料: 茄子 出汁 梅干し あれば紫蘇も 酒 醤油 貝割れ大根 大葉...
- 2,389
- 130
- 3
- 12
- 保存
ご近所さんから お庭で採れたグレープフルーツをたくさんいただきました そのままだ...
材料: グレープフルーツ果汁 A 本みりん A 酒 B 砂糖 B 塩...
- 5,385
- 143
- 15
- 40
- 保存
- 577
- 28
- 1
- 保存
我が家の定番 抱えて食べたい キャベツのマリネを インドのお漬物アチャールに見立...
材料: キャベツ 玉ねぎ にんにく 生姜 セロリ 人参 マッシュルー...
- 1,755
- 68
- 7
- 3
- 保存
ペーストは干し海老の代わりに干し貝柱 ピーナッツの代わりに松の実と煎胡麻にして ...
材料: ニンニク ナンプラー 小豆島オリーブ醤油 ココナッツオイル ...
- 2,967
- 52
- 4
- 5
- 保存
タマリンドのクセのない酸っぱ甘さをお酢の代わりに使えないかと思い作ってみました ...
材料: 手羽元 茹で卵 タマリンドペースト 醤油 砂糖 酒 みりん ...
- 266
- 23
- 1
- 保存
- 1,092
- 21
- 8
- 保存
グルメだれとバルサミコ酢とレモン汁で洋風酢鶏を作りました 調味料3つで簡単に作れ...
材料: 鶏むね肉 玉ねぎ 長芋 A 酒 A 醤油 A 塩 A 胡椒 ...
- 3,438
- 124
- 1
- 7
- 保存
子供にも安心して食べてもらえるビーフジャーキーを キッチンでの熱燻で できるだけ...
材料: 牛もも肉 醤油 赤ワインや味醂 ザラメ 胡椒や唐辛子 ニンニ...
- 5,908
- 10
- 4
- 保存
- 5,973
- 137
- 7
- 27
- 保存
サーモンは抗酸化作用のあるアスタキサンチンが豊富 オリーブオイルで血液サラサラ ...
材料: サーモン 生食用 モッツァレラチーズ 小粒 玉ねぎ ベビーリ...
- 4,667
- 42
- 1
- 保存
