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Snapdishの料理写真:すき焼き!甘さ控えめのわりした!
すき焼き 甘さ控えめのわりした
お肉柔らかくて美味しかった 締めのうどん買い忘れた
材料: わりした 醤油 みりん 日本酒 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:海鮮焼きそば
海鮮焼きそば
皆さんお疲れ様です しばらくアップできてなかった なんやかんやで 休みがすっ飛び...
材料: 焼きそば 茹で麺 ベビーホタテ 小エビ イカ 玉ねぎ ニラ ...
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Snapdishの料理写真:ひじきの炒め煮
ひじきの炒め煮
味付けは醤油糀とみりん お菓子作りとパン作り以外はなるべく砂糖を使わないようにし...
材料: プラス糀生しょうゆ糀 みりん 生ひじき 人参 蓮根 油揚げ ...
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Snapdishの料理写真:牛テールスープベースで火鍋
牛テールスープベースで火鍋
火鍋 中華 韓国料理 辛い
材料: 牛テールスープ 一味唐辛子 豆板醤 醤油 ニンニク 生姜 豆...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単ホクホクじゃが煮
レンジで簡単ホクホクじゃが煮
時間がない時にはこれ   簡単にじゃが煮ができあがりますよ じゃが煮 レンジ活用...
材料: じゃがいも 新玉ねぎ ミンチ お好きなもので 酒 みりん 砂...
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Snapdishの料理写真:ぬか漬け納豆チャーハン
ぬか漬け納豆チャーハン
今日のランチ 発酵ぬかどこで漬けたきゅうり 人参 ゆで卵でチャーハンを作りました...
材料: ご飯 納豆 ぬか漬け きゅうり 人参 ゆで卵 ネギ 塩糀パウ...
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Snapdishの料理写真:いがをさんの料理 蕪の海老あんかけ
いがをさんの料理 蕪の海老あんかけ
以前作った海老のあんかけ 経費削減でカニカマでやってみたけど美味しかった 煮物 ...
材料: 蕪 大きいの だし汁 みりん 薄口醤油 カニカマ ゆず 水溶...
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Snapdishの料理写真:タテギ焼きそば 小松菜鰹節風味 #PR
タテギ焼きそば 小松菜鰹節風味 PR
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 タテギ ワールド調味料でピリとろ料理 ...
材料: 中華麺 ガラスープ タテギ 醤油 胡麻油 小松菜 鰹節
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Snapdishの料理写真:もずくとあおさのスープ
もずくとあおさのスープ
本日は以前にも作ったもずくのお吸い物にあお さを加えてみました もずくは僕の好き...
材料: もずく あおさ A 白だし A 水 A 醤油 みつば
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Snapdishの料理写真:厚揚げと海老の牡蠣醤油あんかけ
厚揚げと海老の牡蠣醤油あんかけ
厚揚げ 家常豆腐 あんかけ 牡蠣醤油 オイスターソース 中華
材料: 鶏がらスープ 厚揚げ 醤油 オイスターソース 塩 鷹の爪 海...
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Snapdishの料理写真:牛すき丼
牛すき丼
本日は 牛丼とすき焼きを組み合わせた絶品丼 物をご紹介します これは間違いなく美...
材料: 牛肉 玉ねぎ ごぼう しょうが A だし汁 A 砂糖 A 醤...
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Snapdishの料理写真:刻み昆布入りチヂミ
刻み昆布入りチヂミ
本日はまたまた韓国シリーズです 今回はチヂミを作ったのですが最初はチヂミっ て何...
材料: A 小麦粉 A 片栗粉 A 砂糖 A 塩 B 刻み昆布 B ...
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Snapdishの料理写真:サザエの壺焼き 2023
サザエの壺焼き 2023
我が家の定番はこれです 八方出汁で煮てから焼きます 身も柔らかくなって最高に美味...
材料: サザエ 干し椎茸 スライス 竹の子 三つ葉 八方出汁   水...
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Snapdishの料理写真:ねぎ焼き
ねぎ焼き
お醤油とかつお節で 残っていた小ネギと長ネギを混ぜて焼きました 食感の違いも美味...
材料: 長ネギ 小ネギ 小麦粉 片栗粉 水 卵 ほんだし ごま油 鰹...
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