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こんばんは 畑で栽培している下仁田ネギの 長ネギ版である極太ネギを 10本使い ...
材料: 極太ネギ 飛騨牛細切れ 豚肉スライス 料理酒 砂糖 醤油 み...
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塩豚チャーシューを作って 日清ラ王豚骨醤油でラーメンを作りました 塩豚チャーシュ...
材料: 日清ラ王 豚骨醤油 豚ロース塊 卵 チンゲン菜 白ねぎ 細唐...
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1匹買いの醍醐味 三枚におろして塩昆布で て1日冷蔵放置して しゃぶしゃぶ 出汁...
材料: いなだ お醤油 お醤油 ネギ 白菜
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教えていただいた通り 日冷蔵庫でねかせました 低温調理器はもっていないので 炊飯...
材料: 和牛もも肉 にんにく 玉ねぎ 生胡椒 黒こしょう 岩塩 ソー...
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今日は 寒かったですね 生姜たっぷりの簡単ポカポカ鍋で温まりましょう 鍋シーズン...
材料: 白菜 しめじなど 長ネギ 顆粒だし 牛肉 生姜 キビ砂糖 日...
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こちらも我が家の定番の豚汁 大きめの無水鍋か圧力鍋で豚汁にはカップ ぐらいの甘酒...
材料: 豚肉 豚コマ 豚バラお好みで 大根 玉ねぎ 人参 牛蒡 薩摩...
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前に道の駅に行ったときに パンダ豆という 白黒のお豆さんと出会いました その名の...
材料: パンダ豆 水 きび砂糖 醤油 塩 白玉粉 水 ポットのお湯 ...
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畑の大葉がモッサモサになっていて ちょっとやそっとでは 食べ切れない感じになって...
材料: 大葉 キムチの素 砂糖 ごま油 すりゴマ 醤油 お酢
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こりゃまた参ったな ポリポリ食べ出したらお箸が止まらないシリーズです これは 冷...
材料: きゅうり 塩 ごま油 輪切り唐辛子 砂糖 醤油 昆布茶 白ご...
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さやえんどう おばあちゃんが畑で作ってくれたのパリパリでサッパリしてます 鰹の味...
材料: 絹さや 醤油 酢 砂糖 和風だしの素 鷹の爪
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もつ鍋は食べれないけど あの出汁は好みなので作りました 簡単料理 鍋の日 11月...
材料: 水 創味シャンタン 醤油 みりん 生姜 白菜 もやし 人参ス...
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