久々に作ってみた 少し多めに作り タッパーなどに入れ冷蔵庫へ 弁当の副菜やご飯の...
材料: なす ちりめんじゃこ 青じそ 赤唐辛子 ごま油 醤油 みりん...
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煮付け用の安い平目が売っていたのですが なんとなく煮付け気分ではなく ムニエル食...
材料: 平目 トマト 小麦粉 バジル バルサミコ酢 醤油 オリーブオ...
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京都では定番のおばんざい料理で 作り方 味付けも各家庭でさまざま 我が家はちょっ...
材料: 万願寺とうがらし ちりめんじゃこ 味醂 醤油 酒 砂糖
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話題の yummy を使ったヘルシーな野菜たっぷり炒飯を作ってみました 色々試し...
材料: 冷や飯 トマト エリンギ きゅうり 塩 卵 リーフレタス y...
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お友だちに頂いた青のりを少々 丸山さんの青のりは香りが良すぎるから控え目くらいで...
材料: うどの皮 米油 みりん 薄口醤油 青のり スジアオノリ
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もう一品は 醤油こうじでブリの照り焼きを作りました ロゼは和食にも合うし もう1...
材料: ブリ みりん 酒 醤油こうじ 付け合わせ 菜の花
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紅芯大根の塩糀マリネ 今回は生塩糀を使って ラディッシュも一緒に ラディッシュは...
材料: 紅芯大根 ラディッシュ 生塩糀 ラディッシュ葉きんぴら ラデ...
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ひろりんからいただいた青パパイヤで パパイヤイリチー を作りました オリオンビー...
材料: 青パパイヤ 人参 豚肉 ニンニクの芽 鰹だし 粉末 醤油 酒...
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