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Snapdishの料理写真:真鯛の炊き込みご飯✨✨✨頭で良い出汁取れました❣️😆✨👍
真鯛の炊き込みご飯 頭で良い出汁取れました
85cmの真鯛の頭 流石に割るのは控えます それ用に両刃のどデカい土佐包丁も持っ...
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Snapdishの料理写真:『クエの👄くちびる椀』✨✨✨クエの一番美味いとこね。😋
クエの くちびる椀 クエの一番美味いとこね
大相撲九州場所といえばアラ鍋だな 九州ではクエをアラと呼ぶ つまりアラ鍋とはクエ...
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Snapdishの料理写真:鮎茶漬け✨✨✨茶漬けの中で一番好きかも❣️😆✨👍💛
鮎茶漬け 茶漬けの中で一番好きかも
お待たせしました 鮎茶漬けです 誰も待ってねーか 昨年はコロナ禍ということもあり...
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Snapdishの料理写真:休日の朝ごはん。
イリコ出汁について・・・(*☻-☻*)
休日の朝ごはん イリコ出汁について
朝ごはんは納豆ごはん オカズはベーコンエッグ それと長芋のお味噌汁 お味噌汁はイ...
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Snapdishの料理写真:マース煮からの『玉子雑炊』✨✨✨朝から食べ過ぎちゃいました。😋
マース煮からの 玉子雑炊 朝から食べ過ぎちゃいました
昨夜はアコウ キジハタ のマース煮でした 50センチのアコウの頭 カマから上ね ...
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Snapdishの料理写真:鯵フライと青じそ梅ロール
鯵フライと青じそ梅ロール
今日は鯵フライにしました 買ってきた鯵が大きめなので背開きにすると食べにくいので...
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Snapdishの料理写真:おせち①海老酒煎り、八幡巻き、鰤照焼き、サーモンマリネ、
おせち 海老酒煎り 八幡巻き 鰤照焼き サーモンマリネ
牛スジ味噌煮と 八幡巻きは今晩の晩ごはんに作り方を書いたので サーモンマリネのレ...
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Snapdishの料理写真:マゴチのお刺身 桜赤梅酢仕立✨✨✨桜の香りが嬉しい一皿です。😋
マゴチのお刺身 桜赤梅酢仕立 桜の香りが嬉しい一皿です
焼肉屋さんでの晩ごはん 家内の用事より中止となりまして 急遽僕が晩ごはんを作るこ...
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Snapdishの料理写真:アカヤガラのお造り✨✨✨今夜のメインでございます。😋
アカヤガラのお造り 今夜のメインでございます
土曜日に釣った1 5メートルのアカヤガラ 頭と尾を落とすと可食部60センチ 加え...
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Snapdishの料理写真:出合いの炊き込みご飯。真鯛、筍、三つ葉を合わせて。(*´∇`*)✨💛
出合いの炊き込みご飯 真鯛 筍 三つ葉を合わせて
派手なお店のお弁当から一転 地味な炊き込みご飯でございます 出合いものとしては定...
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Snapdishの料理写真:山本真希さんの料理 祝い鯛でリメイク鯛そぼろ🎍
山本真希さんの料理 祝い鯛でリメイク鯛そぼろ
愛媛県産真鯛のあら という名の身が結構ついて 200 そもそも そぼろ作るかなぁ...
レシピをチェック
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Snapdishの料理写真:クエの炊き込みご飯✨✨✨日曜日の朝ごはん。😋
クエの炊き込みご飯 日曜日の朝ごはん
クエの頭 酒蒸しにしてくれという息子のリクエストはあったが デカ過ぎてムリムリ ...
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Snapdishの料理写真:ヤズ(ブリの小っちゃいの)のお刺身✨✨✨ビタだよ。😋
ヤズ ブリの小っちゃいの のお刺身 ビタだよ
本日の釣果より リリースしそこねた60センチの小さなヤズを一本 晩ごはんに捌きま...
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Snapdishの料理写真:アコウ(キジハタ)の潮汁✨✨✨旨すぎて、、失敗だな。😅💦
アコウ キジハタ の潮汁 旨すぎて 失敗だな
やっちまったよ 久しぶりに大失敗だ アコウ マハタのアラが大量に出たからね それ...
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