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Snapdishの料理写真:揚げ里芋の甘辛ダレ和え ブリーとおかかのせ
揚げ里芋の甘辛ダレ和え ブリーとおかかのせ
駅前の八百屋にかわいい石川芋が出てたので 買って帰りながら きぬかつぎか 炊くか...
材料: ちっこい里芋 小芋か石川芋 片栗粉 伏見唐辛子 米油 揚げ用...
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Snapdishの料理写真:アサリのチューニャン(酒醸)蒸し
アサリのチューニャン 酒醸 蒸し
中国料理の先生にチューニャンをアサリ蒸しに使うと美味しいよと勧められたので作って...
材料: あさり 愛知県産 にんにく 白ごま油 花彫 酒酿 鎌田のだし...
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Snapdishの料理写真:イクラの醤油漬け♪筋子の下処理(50度洗い)
イクラの醤油漬け 筋子の下処理 50度洗い
パパと夕方駅前のスーパーに行ったら筋子が半額 これは醤油漬け作ろう 妹に教えても...
材料: 筋子 50度位のお湯 塩水 イクラの漬け汁 だし醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:牛蒡と黄人参のきんぴら
牛蒡と黄人参のきんぴら
ときどき駅前で農家さんが野菜を販売してくれる日があります 黄人参はここのところい...
材料: 牛蒡 黄人参 醤油 みりん 砂糖 米油 またはサラダオイル ...
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Snapdishの料理写真:焼き茄子🍆
焼き茄子
今日はちょっと蒸し暑いですね  湿気があるのか扇風機ではしんどくて エアコンをつ...
材料: 茄子 大葉 茗荷 大根おろし おろし生姜 かいわれ大根 かつ...
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Snapdishの料理写真:宇和島の鯛めし〜🐟
宇和島の鯛めし
沙織ちゃんのリクエストで 本日は鯛めし 山内のさっちゃんより 宇和島に伝わるタレ...
材料: 鯛 お酒 味醂 醤油 出汁 卵 ネギ ゴマ みかんの皮みじん...
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Snapdishの料理写真:ぎゅうぎゅう焼き〰♡【下味ダシダversion❤】
ぎゅうぎゅう焼き 下味ダシダversion
おはようございます 昨日 次女ちゃんの幼稚園は祖父母参観があって おとつい両親が...
材料: 材料は 先に載せてます
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Snapdishの料理写真:らぴさんの☆クミン醤油枝豆~旅行記②
らぴさんの クミン醤油枝豆 旅行記
連投 失礼します 旅行前の夕飯兼おつまみに らぴさんのキッチンから クミン醤油枝...
材料: 枝豆 醤油 酒 白だし クミンパウダー
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Snapdishの料理写真:鶏わさと酢玉ねぎのマリネ風
鶏わさと酢玉ねぎのマリネ風
酢玉ねぎ6日目 昨日は実家帰る前に食べました ささみの鶏わさと一緒に醤油と柚子胡...
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Snapdishの料理写真:アジ薬味納豆
アジ薬味納豆
アジの刺身がおいしそうだったので 茗荷とねぎたっぷりー だし醤油 ごま油 生姜で...
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Snapdishの料理写真:邪道⁈ 天ぷらラーメン🍜
邪道 天ぷらラーメン
マルちゃん玉子麺 醤油とんこつで天ぷらラーメン 昔 地下鉄中央線の九条駅前の立ち...
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Snapdishの料理写真:女子大生1年 パスタ弁当
女子大生1年 パスタ弁当
昨日は 母の日 毎年B級グルメが出店するイベントに 今年 初めて行ってみたところ...
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Snapdishの料理写真:9/10 ☺︎☺︎ ポークソテーバルサミコソース弁当✩.*˚
9 10 ポークソテーバルサミコソース弁当
昨日は息子も娘も台風の影響で学校が休校となり お弁当もお休みでした 私は元々久し...
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Snapdishの料理写真:今日のランチ
今日のランチ
夫が世田谷の松陰神社駅前のおがわ屋で 松陰ジンジャーともやしかきあげと軟骨あげを...
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