醤油  鶏と大根  のレシピと料理アイデア

豚肩ロースをフライパンで焼き目を付けてからシロカで30分 ホロホロになりました ...

最近 大根を色んな方からいただくので 新鮮な葉っぱでせっせとふりかけ作っています...

鶏手羽先と大根の煮込み

鶏ひき肉と甜面醤で作った中華肉味噌をふろふき大根にたっぷり乗せて 甜面醤だけじゃ...

老抽王を使ったレシピを探すと やはり東坡肉 角煮が多くヒットする 他にも上海焼き...

先日のお弁当に入れた ダブルおろしぽん酢使いの ラーぽん唐揚げです 揚げたての唐...

鶏むね肉とレンコンの万能味ソースみぞれ 炒めを作ったよ あれ これって洋食でいい...

汁まで旨い 鶏大根のほっこり煮 ー ー 大根はあらかじめ レンジで加熱するから ...

今日の一品 鶏チューリップと大根 煮玉子のお酢煮 お酢でさっぱり 鳥肉も柔らかく...

　

暮しの手帖おそうざいの本より

大根の葉っぱとしめじ 牛蒡の炒め物

ある日の夕食 仕事押し押しで帰宅 急げーーーーーっっっ と ない頭フル回転で と...