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Snapdishの料理写真:夕飯
夕飯
夕飯の献立 2022 12 13 お品書き 鶏手羽チーズ焼き 大根煮 蒸し茄子醤...
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Snapdishの料理写真:大根と鶏の煮物
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大根と鶏の煮物
聖護院大根 醤油糀
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Snapdishの料理写真:おせち🎍二の重
おせち 二の重
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おうちごはん 鰤カマ定食
火曜日 地味な和食の晩ごはん メイン料理は 立派な鰤カマ 笑 年内は冷蔵庫の片付...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
氷雨降る今宵の献立 

[向付]
鯛のお造り
(添物)
茗荷/かいわれ大根
(タレ)
山葵醤油 徳島産スダチ付け

[焼物]
鶏のせせりの炙り 
※狸特製 香味付け塩
(ユウキ社の四川花椒粉も使用)

[碗物]
おでん
(種)
国産厚揚げ/牛蒡天/平天/大根/鶏肉(出汁)
※種以外は無化調 無添加 狸特製出汁 
(出汁)
昆布/鰹節/牟呂鯵節/煮干/酒/味醂/粗塩/
薄口醤油/濃口醤油/

[〆]
ヨロガワのミルれヒイラ、ラシのウロン
淀川の水(水道)で引いた出汁の饂飩🤣🤣🤣
狸の宴シリーズ 氷雨降る今宵の献立 向付 鯛のお造り 添...
 
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[向付]
鯛のお造り
(添物)
茗荷/かいわれ大根
(タレ)
山葵醤油 徳島産スダチ付け

[焼物]
鶏のせせりの炙り 
※狸特製 香味付け塩
(ユウキ社の四川花椒も使用)

[碗物]
おでん
(種)
国産厚揚げ/牛蒡天/平天/大根/鶏肉(出汁)
※種以外は無化調 無添加 狸特製出汁 
(出汁)
昆布/鰹節/牟呂鯵節/煮干/酒/味醂/粗塩/
薄口醤油/濃口醤油/

[〆]
ヨロガワのミルれヒイララシのウロン
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お刺身 お造り ねぎ 鍋 鶏肉 和食 地酒 山葵 紫蘇 大葉 和食 四川料理 ね...
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(添物)
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(タレ)
山葵醤油 徳島産スダチ付け

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※狸特製 香味付け塩
(ユウキ社の四川花椒粉も使用)

[碗物]
おでん
(種)
国産厚揚げ/牛蒡天/平天/大根/鶏肉(出汁)
※種以外は無化調 無添加 狸特製出汁 
(出汁)
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薄口醤油/濃口醤油/

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Snapdishの料理写真:手羽元と干皮豆腐の煮物
手羽元と干皮豆腐の煮物
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12 19の夕食 大根と蒟蒻鶏手羽中の煮物
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鶏と大根の煮物
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Snapdishの料理写真:12/8の夕食
カレーライス🍛
12 8の夕食 カレーライス
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