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Snapdishの料理写真:モイオットチャンでガパオライス
モイオットチャンでガパオライス
キャンペーンで当選して届いた モイオットチャン という調味料 ガパオライスに使っ...
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Snapdishの料理写真:オムライス弁当。初めてお弁当に入れてみた!

#本日のお弁当
◎オムライス
 1㎝角に切った鶏肉と玉ねぎを炒める。ケチャップ:鶏ガラスープのもと 6:1、塩胡椒少々、はちみつ少しを加え、弱火で炒める。火がとおったらバター、ごはんを入れ、艶が出るまで炒める。卵1つ、アーモンドミルク大さじ1をよく混ぜ焼き、ケチャップライスにのせる。ウスターソース:ケチャップ 1:2で温め、卵の上にかけたら完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎しいたけチーズ焼き
◎プチトマト
◎枝豆
オムライス弁当 初めてお弁当に入れてみた 本日のお弁当 ...
 
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Snapdishの料理写真:自信あり〜本格五目おこわ(お蒸し)
自信あり 本格五目おこわ お蒸し
レシピはおこわ部分だけ お蒸しなのでお店風で本格仕上げです 精進なので油あげにし...
材料: もち米 みやこがね餅 油揚げ 油切りして薄切り 人参 3セン...
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Snapdishの料理写真:サツマイモと鶏肉の甘辛炒め
サツマイモと鶏肉の甘辛炒め
今日はサツマイモの日なんですね 月に一度 いも街道 を車で通るのですが 一度も寄...
材料: サツマイモ 鶏もも肉 塩こしょう 薄力粉 酒 みりん 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当😊
今日のお弁当
メニュー 16穀米 鶏肉と平茸 アイスプラントのにんにく醤油炒め 春巻き 茄子と...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当🌿
今日のお弁当
おにぎり ゆで卵とミートボール       ゆで卵とシーチキンマヨ 手羽先の唐揚...
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Snapdishの料理写真:旨!鶏肉の甘辛マーマレード炒め!
旨 鶏肉の甘辛マーマレード炒め
鶏肉の甘辛マーマレード炒め 鶏肉は フォークで ブスブスさして 削ぎ切りにして ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉とごぼうの甘辛炒め✨
鶏むね肉とごぼうの甘辛炒め
鶏むね肉とごぼうの甘辛炒めを作ったよ 鶏むね肉は一昼夜塩麹につけてたの それに片...
材料: 鶏むね肉 塩麹 片栗粉 ごぼう 酒 みりん 醤油 はちみつ ...
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Snapdishの料理写真:旦那さん弁当おまとめ編
旦那さん弁当おまとめ編
お弁当 作ってますよ と言ってもpic撮ってない手抜き弁当もありますけどぉ また...
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Snapdishの料理写真:お子ちゃまも大好き!!茄子と鶏肉の 甘辛炒め
お子ちゃまも大好き 茄子と鶏肉の 甘辛炒め
味付けは 醤油と ケチャップの甘辛味 糸唐辛子を のせると 大人でも美味しくいた...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と蓮根の甘辛炒め
鶏肉と蓮根の甘辛炒め
最近 お買い物している時に決めたメニューと違うものになってしまう事が 多くなって...
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Snapdishの料理写真:8月31日(水)高校生男子弁当 鮪のオーロラ煮
8月31日 水 高校生男子弁当 鮪のオーロラ煮
8月31日 水 高校生男子弁当 鮪のオーロラ煮 もやしのナムル オクラ ミニトマ...
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Snapdishの料理写真:秋のお弁当🍁
秋のお弁当
さつまいもごはん 鶏肉ときのこの甘辛炒め どんぐりうずら卵 チーズ入りかぼちゃコ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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