本来は魚も野菜もソースで炒めるお料理ですが干物を使いフレッシュ野菜と合わせてみま...
材料: 鯵の干物または白身魚 ニラ アーリーレッド ロングチリ マン...
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ついに お手製切干し大根デビューです o o 随分前に完成してましたが なかなか...
材料: 切干し大根 きゅうり トマト マヨネーズ 白ワイン 豆乳とか...
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また たけのこをいただきました 追加でまた茹でています たけのこご飯や若竹煮 天...
材料: 豚バラ肉 茹でたけのこ 生姜 きび砂糖 酒 しょうゆ オイス...
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焼き肉の日 8月29日 黒牛 黒豚の日 9月6日 お昼ご飯 韓国料理 メキシコ料...
材料: 牛薄切り肉 玉ねぎ 醤油 酒 みりん おろしニンニク コチュ...
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1次発酵 2次発酵なしでお手軽ミニピザ 捏ねてベンチタイム 後は伸ばして焼くだけ
材料: 準強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 オリーブオイル ピザ...
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昨晩から友達の家にお泊まり 平日半ばに暇な私 友達は仕事 そりゃそーだ 土日はs...
材料: 卵 冷ご飯 鰹節 白いりごま ネギの小口切り 醤油 卓上塩 ...
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煮物ですが ケチャップを使っていますので いつもの煮物と少し違うと思います
材料: 鶏手羽中開き じゃがいも にんにく 塩 酒 砂糖 醤油 ケチ...
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千葉の叔母から 沢山の落花生が届きました 珍しい生落花生も入っていたので 新米で...
材料: お米 生落花生 日本酒 醤油 塩 だし昆布 カット 水
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梅干しと三つ葉でさっぱりと冷やし茶漬け風にしてみました わさびを添えると風味UP...
材料: サッポロ一番塩ラーメン 梅干し 三つ葉 わさび なると
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チキンナゲットの鶏肉の半分をおからにしました ダイエット中で揚げ物は そんなとき...
材料: 鳥むね肉300 おから300 玉ねぎおろしこぶりなもの 個分...
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