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Snapdishの料理写真:鮭と菠薐草の白ワイン蒸し
鮭と菠薐草の白ワイン蒸し
晩飯
材料: 鮭アラ 菠薐草 蕪 エノキ 塩胡椒 白ワイン オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:チンしてほっとけ!柔らか鶏チャーシュ〜♪
チンしてほっとけ 柔らか鶏チャーシュ
定番レシピですが私はこんな感じでやってます m m チンしてほおっておけば柔らか...
材料: 鶏胸肉 醤油 酒 みりん はちみつ 砂糖 にんにく すりおろ...
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Snapdishの料理写真:夜スープ130909
夜スープ130909
自家製インスタント梅干スープ カンタンすぎてごめんなさい 今日も食事時間が遅くな...
材料: 梅干し とろろ昆布 乾燥湯葉こわれ だし醤油 熱湯
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Snapdishの料理写真:ミートボールのトマトチーズ焼き
ミートボールのトマトチーズ焼き
今夜はプレートディナーでしたので 付け合わせとしてココットで少量作りました トマ...
材料: お好きなミートボール トマトソース 水 コンソメ 濃口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:tama家のたたききゅうりのにんにく醤油がけ
tama家のたたききゅうりのにんにく醤油がけ
我が家のどんなおかずより1番人気なのがこのきゅうり バーベキューの時などこれを持...
材料: きゅうり 塩 漬けだれ 醤油 酢 昆布茶 サラダ油 にんにく...
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Snapdishの料理写真:レバとモヤシにはまりぎみ
レバとモヤシにはまりぎみ
夏だからか 食べたくなりました 最近 ローテーションに必ず入ります
材料: 豚レバー モヤシ 三温糖 小匙1 酢 大匙1 片栗粉 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:行者にんにくの豚肉巻き
行者にんにくの豚肉巻き
行者にんにくが手に入ったので 豚肉で巻いて焼いたら美味しかったです 残った行者に...
材料: 豚肉 行者にんにく 塩コショウ 焼肉のたれ
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Snapdishの料理写真:バルサミコで和風アボカド
バルサミコで和風アボカド
ふつーにわさび 醤油も好きだけど バルサミコ酢いれたらサッパリうまうま クセにな...
材料: アボカド トマト バルサミコ酢 醤油 オリーブオイル わさび...
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Snapdishの料理写真:お餅で 鶏皮おこわ作り方
お餅で 鶏皮おこわ作り方
昔テレビでやってたおこわの作り方です モチモチおこわになります o o
材料: 米 切り餅 鶏皮 人参やキノコなど 醤油 砂糖 だし 酒 オ...
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Snapdishの料理写真:和風炒飯。
和風炒飯
醤油麹を使った 簡単炒飯です
材料: ご飯 キャベツ 人参 チャーシュー 塩 醤油麹 卵 顆粒和風...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のジンジャーケチャップ!
鶏胸肉のジンジャーケチャップ
このジンジャーケチャップが何気に癖になる 時々無性に食べたくなる不思議な味なので...
材料: 鶏胸肉 1枚 塩コショウ 適量 薄力粉 衣用 適量 ソース ...
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Snapdishの料理写真:高菜としめじの 和風仕立て ごまカツオ
高菜としめじの 和風仕立て ごまカツオ
おばちゃんが高菜をくれたので 高菜の漬物を作り 塩抜きしたのを 使いました
材料: 高菜 しめじ ニンニク 油 鰹節 すりごま 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:おからの大根餅
おからの大根餅
おからでモチモチ大根餅 干しエビ買い忘れてなかったけど 簡単に美味しく頂きました
材料: 生おから 大根 片栗粉 塩 中華顆粒出汁 干しエビ ネギ 干...
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Snapdishの料理写真:春にしんのCaまるごと骨っ子揚げ♡
春にしんのCaまるごと骨っ子揚げ
春にしんが出回りましたね 塩焼きがもちろんいいけど 骨まで食べれちゃう唐揚げが ...
材料: 春にしん 塩こしょう おろししょうが おろしにんにく 日本酒...
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