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Snapdishの料理写真:鱒バーグ〜🐟
鱒バーグ
本マスの半身が安かったーので 豆腐でさらにかさまししてハンバーグに 塩麹のほのか...
材料: 生鱒 または生鮭 玉ねぎみじん切り 豆腐 青じそ 生姜 塩麹...
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Snapdishの料理写真:大根のそぼろ煮 生姜風
大根のそぼろ煮 生姜風
鶏ひき肉と生姜みじん切り エノキみじん切りを炒めてから 大根を煮ています
材料: 大根 鶏ひき肉 生姜 砂糖 みりん 酒 醤油 だし
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Snapdishの料理写真:塩糀パウダーでうまみたっぷり肉味噌そうめん
塩糀パウダーでうまみたっぷり肉味噌そうめん
マルコメタイアップ投稿 蒸し蒸し暑くなってきたこの季節 いつものそうめんじゃ物足...
材料: そうめん 豚ひき肉 ナス まいたけ きゅうり 長ネギ 甜麺醤...
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Snapdishの料理写真:手作りシーチキン
手作りシーチキン
マグロのあらでツナ シーチキン を作りました シーチキンファンシーです 息子が ...
材料: マグロのあら ローズマリー ローリエ 塩 野菜コンソメのもと...
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Snapdishの料理写真:ホタテと玉ねぎとグレープフルーツのマリネ💖✨
ホタテと玉ねぎとグレープフルーツのマリネ
先日作ったグレープフルーツと白菜のサラダを今度はホタテバージョンでマリネに 甘い...
材料: ホタテ貝柱お刺身用 グレープフルーツ 玉ねぎ イタリアンパセ...
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Snapdishの料理写真:明太バターポテト
明太バターポテト
とにかくビールに合うものを作ってしまいます 笑 美味しかったのか オッサン全部平...
材料: じゃがいも 明太子 ねぎ バター マヨネーズ 醤油 大葉
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Snapdishの料理写真:♡大葉でシューマイ♡
大葉でシューマイ
結構包みにくいかもー 笑
材料: 大葉 鶏挽肉 玉ねぎ微塵切り 片栗粉 ごま油 生姜 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:冬瓜のおろし山椒 煮浸し
冬瓜のおろし山椒 煮浸し
今が旬の冬瓜 大好きな煮浸しにおろし山椒を入れただけ 口に入れた瞬間 爽やかな柑...
材料: 冬瓜 うまつゆ 醤油 水 おろし山椒
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Snapdishの料理写真:*切り干しナポリタン
切り干しナポリタン
モニターでいただいた  燻製屋熟成あらびきポークウインナー を使って 安定の味 ...
材料: 切り干し大根 玉ねぎ ピーマン ウインナー バター ケチャッ...
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Snapdishの料理写真:siroca電気圧力鍋で里芋と肉団子、厚揚げの糀甘酒煮 柚子と春菊を添えて
siroca電気圧力鍋で里芋と肉団子 厚揚げの糀甘酒煮 ...
マルコメ様より糀甘酒 siroca様より電気圧力鍋をモニター商品としていただきま...
材料: 里芋の親芋 または 里芋 厚揚げ 椎茸 肉団子 マルコメ糀甘...
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Snapdishの料理写真:チキンソテーのレモン&パセリのせ
チキンソテーのレモン パセリのせ
レモンの酸味と味付けしたお肉が絶妙
材料: 鶏胸肉 酒 醤油 胡麻油 おろしニンニク おろし生姜 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
ダンナ氏のお誕生日はリクエストのローストビーフ 下味にすりおろしニンニクをプラス...
材料: 牛もも肉 塩 胡椒 ニンニク
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Snapdishの料理写真:今迄避けてたゴーヤの初料理〜家族にも美味しいって言わせるぞっ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
今迄避けてたゴーヤの初料理 家族にも美味しいって言わせる...
ゴーヤちゃん 美味しいじゃない SDやってなかったら 一生自分では買わなかったゴ...
材料: ゴーヤ スパム198g入の小さい缶 和風だし 醤油 おかか ...
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Snapdishの料理写真:鶏むねミンチの鶏皮包み焼き
鶏むねミンチの鶏皮包み焼き
ミンチには薄めの味付けをして鶏皮に綺麗に包み焼き色を上手くつける タレは色々なア...
材料: 鶏皮二枚 鶏むねミンチ150 いんげん 舞茸 生姜醤油
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