醤油      魚を食べよう  のレシピと料理アイデア

今年はもう既に秋刀魚をかなり食べています 塩焼きや肝醤油焼き 煮物などにしました...

刺身用カツオ のレアカツ つい揚げ時間が長くなり かなりミディアム寄りの仕上がり...

容子さんのもやしと油揚げの胡麻味噌あえ 容子さんの大葉の瓶詰め ジェノベーゼ 万...

鹿屋 かんぱちローズ お次は最近お気に入りの 柚子胡椒ドレッシングでカルパッチョ...

ヒイラギ 柊の葉に似てるから付いた名前だよ 学名がヒイラギ 以前出した萩の名物 ...

ここのところタコばかりでしたので お魚屋さんへ足が向きました 今日出会ったとびき...

きのうの晩ごはんです 主菜にクックパッドで見つけたアジの磯辺焼きを作ってみました...

魚屋さんで見つけた 大きな綺麗な鰆の切り身 西京焼きや塩焼きで食べることが多いの...

少しずつ暖かくなり 過ごしやすい陽気になってきました スーパーや八百屋さんに春野...

ポッサム　豚バラ塊肉を生姜のスライス ネギを入れて茹で 本来は白菜のところをキャ...

鰆一夜漬け ニ夜漬けになった日 この後 干したかったけど 雨で断念 醤油こうじで...

鰯節 昆布 枝豆のおにぎり お昼から部活 野球 の次男 朝からバタバタと家の中を...

これは幼少の時 ブルジョア食 ステーキや鰻 料理等の類 だった想い出があります ...

レゴから見える食卓 こどもの食育 こちらは 海鮮サーモン玄米丼の卵黄の醤油漬けと...