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Snapdishの料理写真:チャーシューリメイク寿司弁当(*´∀`*)切り干し大根。みる貝とセロリの甘酢和え。わかめとネギの胡麻おかか醤油炒め。
チャーシューリメイク寿司弁当 切り干し大根 みる貝とセロ...
 
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Snapdishの料理写真:豚バラを使ったニンニク醤油のチャーシュー
豚バラを使ったニンニク醤油のチャーシュー
 
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Snapdishの料理写真:とうもろこしご飯と自家製チャーシューで炒飯🇨🇳祖父のとうもろこし蒸し🌽なすの味噌田楽と醤油麹焼き🍆胡瓜の梅おかか🥒
とうもろこしご飯と自家製チャーシューで炒飯 祖父のとうも...
 
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Snapdishの料理写真:🐷+🍜=チャーシュー麺  半熟玉子入り醤油味
チャーシュー麺 半熟玉子入り醤油味
 
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Snapdishの料理写真:足立区 ましこ亭 炙りチャーシュー麺 醤油味
足立区 ましこ亭 炙りチャーシュー麺 醤油味
 
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Snapdishの料理写真:スーパーで買える銘店シリーズ。今日はここ二日酒が多かったのでアッサリ系の佐野ラーメンの森田屋さんのラーメン。辛めのチャーシュー以外はノーマルで作成。不揃いな幅広麺とあっさり醤油味が昔懐かしい感じ!
スーパーで買える銘店シリーズ 今日はここ二日酒が多かった...
 
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Snapdishの料理写真:鶏ガラ煮込み、醤油で味付け。チャーシューは自家製。喜んでもらえたよ
鶏ガラ煮込み 醤油で味付け チャーシューは自家製 喜んで...
 
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Snapdishの料理写真:チャーシュー丼 →フライパンで玉ねぎ炒めてチャーシューも一緒に焼いて、焦げ目がついたら、混ぜておいたタレをかけて煮込む。(醤油砂糖みりん料理酒)


チンゲンサイおひたし → チンゲンサイ茹でて水しぼって、シーチキンカニカマえのきを混ぜて、ほんだし塩で味付けして終了
チャーシュー丼  フライパンで玉ねぎ炒めてチャーシューも...
 
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Snapdishの料理写真:背脂醤油そば チャーシューネギ盛り 自家製辛子ニンニク味噌
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Snapdishの料理写真:お家で作る醤油ワンタン麺
麺だけ買ってきてスープは自家製。昆布と粉の鰹節で出汁をとって、鶏ガラ、中華スープ、生姜などを入れ、煮切った醤油とお酒に絡ませ仕上げに胡麻油で香り漬けしました。
チャーシューは出来あいを買ってきて残してある自家製チャーシューの煮汁で再加工。
お家で作る醤油ワンタン麺 麺だけ買ってきてスープは自家製...
 
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Snapdishの料理写真:お家で作る海老ワンタン醤油ラーメン ぷりぷりの海老をたたいてワンタンの具に、自家製モモとバラのチャーシューは炙って!
お家で作る海老ワンタン醤油ラーメン ぷりぷりの海老をたた...
 
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Snapdishの料理写真:チャーシューとネギナムル
の醤油ラーメン(๑˃̵ᴗ˂̵)و
チャーシューとネギナムル の醤油ラーメン
 
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Snapdishの料理写真:手作りチャーシューのせの豚骨醤油ラーメン
手作りチャーシューのせの豚骨醤油ラーメン
 
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Snapdishの料理写真:お家で作る王道の醤油ラーメン
手作りチャーシューを炙って乗っけました。
#ラーメンの基本は醤油
#メンマ忘れた
#海苔も忘れた
お家で作る王道の醤油ラーメン 手作りチャーシューを炙って...
 
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