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Snapdishの料理写真:けんちん汁♪
けんちん汁
きょうは 関東に来て食べるようになったけんちん汁です 味噌仕立てと醤油仕立てがあ...
材料: 大根 人参 こんにゃく ごぼう 南瓜 豆腐 厚揚げ 水 ヤマ...
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Snapdishの料理写真:筍と小松菜の白和え🎵キヌア入り(*^^*)
筍と小松菜の白和え キヌア入り
筍で白和えを 小松菜と冷凍庫にあった甘辛味付の鶏そぼろも一緒に 最後にキヌアも混...
材料: お豆腐 みりん 薄口醤油 擦りゴマ あれば鶏そぼろ 甘辛味付...
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Snapdishの料理写真:なめたけ入りの糖質控えめ蕎麦♪
なめたけ入りの糖質控えめ蕎麦
今日は雨上がりで少しひんやりだったね 夕食はお蕎麦にしました お蕎麦はこんにゃく...
材料: なめたけ えのき お出汁 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:マグロの竜田揚げ弁当
マグロの竜田揚げ弁当
2021 2 28 昨日もお客さんからお刺身貰ったけど食べきれなかった 火通せば...
材料: マグロの竜田揚げ 大葉の卵焼き アスパラベーコン チキンナゲ...
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Snapdishの料理写真:チャーハン&ユッケジャン風スープ
チャーハン ユッケジャン風スープ
2021 1 20 予定外に帰りが遅くなったので 冷凍してたご飯でチャーハン あ...
材料: チャーハン ユッケジャン風スープ もやしのピリ辛和え イカと...
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Snapdishの料理写真:香ばし♡炙り焼き帯広風豚丼ランチ♪
香ばし 炙り焼き帯広風豚丼ランチ
今日のランチでした いい感じの厚みの 豚肩ロースで帯広豚丼風に作りました 帯広豚...
材料: 豚肩ロース豚丼用 帯広豚丼風タレ 砂糖 三温糖orザラメ 酒...
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Snapdishの料理写真:さっぱり〜梅じゃこ冷だし茶漬け♪
さっぱり 梅じゃこ冷だし茶漬け
さっぱりサラサラ と食べられる夏のお茶漬け 白だしで作る簡単な冷た いお出汁で ...
材料: ご飯 胡瓜 梅干し小さめ わさび はちみつ じゃこ 大根の葉...
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Snapdishの料理写真:真鱈白子鍋(西京味噌仕立て)
真鱈白子鍋 西京味噌仕立て
翌日は残った出汁に豆乳少しと根野菜とベーコンやウインナーを入れて和風シチューで2...
材料: 鱈白子 お好みの鍋材料 西京味噌 みりん 醤油 美味しくなぁ...
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Snapdishの料理写真:boiled rice with soup (塩タラとイカのだし茶漬け)
boiled rice with soup 塩タラとイカ...
http takcook blog fc2 com blog entry 9 h...
材料: rice ごはん squid いか dried whiteb...
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Snapdishの料理写真:しめじと春菊の煮浸し
しめじと春菊の煮浸し
春菊のほかに 壬生菜やほうれん草でも しめじの代わりに舞茸もあり
材料: 出汁 春菊 しめじ 柚子 お醤油
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Snapdishの料理写真:麺つゆで簡単♡いくらの醤油漬け♪
麺つゆで簡単 いくらの醤油漬け
先日 パパが釣り行って 珍しく鮭を釣って帰って来ました フライフィッシャーなので...
材料: いくら 酒 みりん 創味つゆ
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Snapdishの料理写真:オカズになるがんもどき
オカズになるがんもどき
玉露園 こんぶ茶 をつかって 今日の夜ご飯 o がんもどきって 消泡剤不使用とか...
材料: 木綿豆腐 お肉 なんでも こんぶ茶 醤油 塩 砂糖 お野菜な...
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Snapdishの料理写真:ささちゃんから頂いたイタドリ(スカンポ)の炒め煮🎵
ささちゃんから頂いたイタドリ スカンポ の炒め煮
ささちゃんから高知のお野菜たくさん頂いたの ずっとずっとイタドリ食べたい って言...
材料: 下処理したイタドリ 薄揚げ お出汁 みりん 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:いくらの食べ比べごはん大盛りランチ♪
いくらの食べ比べごはん大盛りランチ
今日のランチは 先日パパが釣ってきたイクラじゃなくて鮭 のイクラが出来たので食べ...
材料: 工程写真にて
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