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Snapdishの料理写真:鶏肉と里芋のこっくり煮
えのきの炊き込みご飯
鶏肉と里芋のこっくり煮 えのきの炊き込みご飯
李錦記オイスターソース活用術 李錦記オイスターソース楽しませて頂きました 改めて...
材料: とりむね肉1口大 里芋乱切り 長ねぎぶつ切り オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:簡単〜♡梅おかかと油揚げ♪大根サラダ( ^ω^ )
簡単 梅おかかと油揚げ 大根サラダ
野菜大好き我が家 今日のサラダは旬の大根を使った 簡単 和風サラダです みんな大...
材料: 大根 太いやつ ごま油 梅干し 塩 醤油 京揚げ 油揚げ か...
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Snapdishの料理写真:油揚げの肉詰め❤️
油揚げの肉詰め
肉詰め 油揚げの肉詰め 豚こま FP 20210524 ID175
材料: 油揚げ 油抜きをして1辺を切り袋状に 白ネギ 生姜 豚こま ...
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Snapdishの料理写真:捨てますか?食べますか? 菜葉の茎ご飯
捨てますか 食べますか  菜葉の茎ご飯
昨夜の夕食で弾いた品を取りまとめ 炒り煮や浅漬けにして朝の白飯にまぜませ 昨日は...
材料: 小松菜の茎 出汁カスの花かつお 塩昆布 砂糖 醤油 浅漬け ...
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Snapdishの料理写真:コロコロ定食
コロコロ定食
2020 11 17 混ぜご飯はわたしの母の味です この具がめちゃくちゃ好きで ...
材料: 混ぜご飯 肉団子のオイスター煮 山形の玉こんにゃく レタスの...
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Snapdishの料理写真:『油揚げに玉子とほうれん草を詰めた甘辛焼き✨』ご飯に合う〜&お弁当にも便利🍱
油揚げに玉子とほうれん草を詰めた甘辛焼き ご飯に合う お...
油揚げに玉子をポンッと割り入れて フライパンで焼き 甘辛ダレを絡めたら もう出来...
材料: 油揚げ 卵 ほうれん草 無くても可 すき焼きのタレ
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Snapdishの料理写真:筍の卵とじ丼
筍の卵とじ丼
採りたて筍いただいたので 優しいお味でいただきます 丼にしても そのままおかずの...
材料:  
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Snapdishの料理写真:筍ご飯
筍ご飯
NHKのきょうの料理から 筍を生のまま炊くので手軽です 旬の味を美味しく頂けまし...
材料: 米 筍 油揚げ 薄口醤油 酒 水 大根のおろし汁
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Snapdishの料理写真:ハム包みモッツァレラ巾着
ハム包みモッツァレラ巾着
油揚げにハムで包んだモッツァレラチーズを詰めて巾着にしました こんがり焼いて醤油...
材料: 薄揚げ 薄切りスライスハム モッツァレラチーズ 大物
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Snapdishの料理写真:ひじきの甘酒煮(ひじき煮)
ひじきの甘酒煮 ひじき煮
多めに作って翌日白米に混ぜるのが 我が家の定番です
材料: 乾燥芽ひじき 人参 油揚げ 蒸し大豆 サラダ油 糀甘酒 水 ...
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Snapdishの料理写真:しいたけ茶🍵で切り干し大根の煮物
しいたけ茶 で切り干し大根の煮物
玉露園さんのしいたけ茶で 絶対作ろうと思ってた 切り干し大根の煮物 今週のつくり...
材料:  
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Snapdishの料理写真:お揚げの紅しょうが和え
お揚げの紅しょうが和え
簡単料理 節約料理 煮物 おつまみ 保存食 常備菜 油揚げ 厚揚げ お揚げ 和食...
材料: 薄揚げ 酒 甜菜糖 醤油 紅しょうが
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Snapdishの料理写真:腸活❣️キクイモと花豆のお吸い物
腸活 キクイモと花豆のお吸い物
道の駅で立派なキクイモが売っていました 今まで小ぶりのキクイモしか見かけたことが...
材料: キクイモ にんじん ごぼう まいたけ 油揚げ ほうれん草 長...
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Snapdishの料理写真:和風山芋(とろろ芋)グラタン。

ソースの味付けは、味噌と少しの醤油、少しの牛乳!
あと、すった山芋が、和風ソースをフワフワにします。
食材も和風!山芋、油揚げ、長ネギ、アミエビ!その上に溶けるチーズ!!!
だけど、グラッときそうな美味しいグラタン完成♪
すみません、話し盛りすぎました…美味しかったけど。
和風山芋 とろろ芋 グラタン ソースの味付けは 味噌と少...
私の料理はだいたい量なので必ず味見をオススメします
材料: すった山芋 牛乳 白or麦or米味噌 醤油 テーブルコショウ...
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