釣り人 のレシピと料理アイデア

22キロのクエの頭 コトコトコトコト鍋で煮ました 頭が入る大きなお鍋を準備するも...

上段 イナダ 下段左 マアジ 下段中 イサキ 下段右 イナダのハラモ 私の口に入...

先日の釣りの魚はまだあります それなのに 魚屋さんで生きたマダコ見つけて買ってし...

先日漬けた実山椒の醤油漬け 今日で10日目 そろそろ良いだろう 料理は下拵えで決...

土日で釣りに行って 子供たちと旦那様が釣ったお魚 初日は アジ カサゴ ヨコシマ...

釣り果です でも私が釣ったわけではありません 弟 知らんおっちゃんです 立派な鯛...

本日と書きましたが 実は昨日お庭でバーベキューでした なんですぐにそういう小さな...

日前に漬けたパリポリ漬け 以前妹に教えてもらったものだ お気に入りでもう何度も作...

釣って来たマメイカを捌いて卵黄と麺つゆで和えるだけ いり胡麻を振り掛けたら完成で...

釣って来たサクラマスを数日間ルイベして 本日ようやくお造りにして食べます 見てく...

これぞ釣り人の醍醐味 これでもか肝盛りです

釣果が少なめだったから 急遽 エビを購入してかき揚げを作りましたが やっぱり釣り...

お魚の下拵えと保存の仕方 PIC2をそれぞれに下拵えと保存 ノ 釣りは楽しいけど...

先日釣った高津川の鮎です オイラは鮎がたくさん釣れた時は 同じような型を 尾づつ...